臺(tái)海網(wǎng)5月13日訊 據(jù)福建衛(wèi)生報(bào)報(bào)道 福州30歲白領(lǐng)林女士最近因?yàn)?ldquo;吃飯”問(wèn)題十分郁悶,每天早上幾乎都是“逃”著出門,只因?yàn)椴幌牒戎啵?/p>
她的家庭里有4個(gè)成年人,各自都有不同的胃病,公公食道反流、婆婆胃下垂、丈夫萎縮性胃炎、自己非萎縮性胃炎。
負(fù)責(zé)一日三餐的婆婆連續(xù)一年多來(lái),每天早晚兩頓粥,中午線面。她覺(jué)得一家人都有胃病,飲食要注意,那就吃得精細(xì)一些,容易消化,對(duì)胃好。
許多胃病患者都這樣認(rèn)為,胃不好真的要天天喝粥、吃線面嗎?聽(tīng)聽(tīng)福建省人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師鄭凱林、醫(yī)師林莉的專業(yè)解讀。
兩個(gè)誤區(qū)要糾正
1.飲食要注意不代表天天喝粥、吃線面!
精米、精面及精加工的蔬菜瓜果等過(guò)于精細(xì)的食物,會(huì)丟失非常多的膳食纖維、無(wú)機(jī)鹽和維生素,還會(huì)導(dǎo)致食物的生糖指數(shù)大幅度提高,長(zhǎng)期精細(xì)飲食,會(huì)導(dǎo)致糖尿病、代謝障礙性疾病的發(fā)生。
2.并不是所有胃病都適合喝粥!
胃病可分為兩大類,一類是胃酸分泌不足導(dǎo)致的,一類是胃酸分泌過(guò)多導(dǎo)致的。
胃酸分泌不足,多表現(xiàn)為食欲減退、營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉、便稠等。在胃病發(fā)作時(shí),喝粥可以促進(jìn)胃酸分泌,有助于食物消化,同時(shí)可適量進(jìn)食魚(yú)肉蛋等酸性的食物。但是,急性期過(guò)后不必要總是喝粥、吃線面,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)、能量不足。
胃酸分泌過(guò)多,主要表現(xiàn)為胃痛、反酸、燒心等不適。這類人群不適合喝粥,應(yīng)多吃堿性的食物來(lái)中和胃酸,如牛奶、包子、面條、饅頭、蘇打水等。
按照胃病的具體診斷來(lái)看不同類型的胃病患者,飲食應(yīng)有不同的注意,戳圖看看到底該怎么吃?

你身邊有胃不好的嗎?快轉(zhuǎn)發(fā)提醒他們?。▉?lái)源:福建衛(wèi)生報(bào))
