臺海網(wǎng)11月14日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道 日前，2020年福建省烹飪行業(yè)職業(yè)技能競賽在寧化縣落幕，實驗區(qū)參賽代表，來自大福灣的施坤華榮獲競賽金獎。
參賽的鮮筍煎焗銀鱈魚、高麗參益鴨湯和黑松露脆爽龍蝦卷由施坤華自主研發(fā)而成。“我將繼續(xù)研發(fā)與創(chuàng)新美食，向更多人推廣平潭。”施坤華說，希望有越來越多的廚師能夠在專業(yè)技能比賽中獲獎，也希望平潭能夠舉辦此類大賽。
此次比賽吸引了來自全省各地的1128名選手，是福建餐飲業(yè)的一次技能大考。職業(yè)技能競賽為期兩天，以個人賽形式進(jìn)行，競賽內(nèi)容由理論知識和技能操作兩部分組成，技能操作包括中餐熱菜、中式面點、西式烹飪、冷餐、分子料理等項目。
據(jù)悉，此次競賽以“全閩樂購，八閩美食嘉年華”為主題，旨在弘揚大眾美食文化，交流美食烹飪技藝，打造特色美食品牌，促進(jìn)美食文化交流。（來源：平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心）
臺海網(wǎng)11月14日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道 今年“雙十一”平潭倉取得喜人成績，除了電商企業(yè)在前“打頭陣”，航運企業(yè)在后方也沒少發(fā)力。華信（平潭）物流有限公司（以下簡稱“華信物流”）最近一邊忙著發(fā)貨，一邊對接京東、拼多多等頭部玩家發(fā)來的海外物流合作邀請。昨日，華信物流總經(jīng)理陳祥佺告訴記者，因為一場對賭，他們拿下了天貓海外物流供應(yīng)商綜合...
臺海網(wǎng)11月14日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道 各大電商平臺的“雙十一”大促落下帷幕，據(jù)平潭綜合實驗區(qū)嵐臺物流有限公司統(tǒng)計，今年“雙十一”期間平潭跨境電商整體訂單量累計131.6萬票、貨值1.94億元，分別同比增長1.12倍、2.41倍。其中，保稅備貨訂單123.66萬票、貨值1.34...
臺海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心報道 “99.3、99.5、99.9、100萬！”昨日24時，經(jīng)兩家菜鳥倉合作公司清點數(shù)據(jù)后，平潭倉“雙十一”訂單達(dá)到107.4萬票，這也是平潭參與“雙十一”活動四年來的最好成績。 10日深夜，平潭跨境電商園3號和4號倉庫燈火通明。“5、4、3、...
臺海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)平潭網(wǎng)報道 平潭高鐵中心站綜合交通樞紐PPP項目作為主要的高鐵系列配套工程，一直備受關(guān)注。當(dāng)前，項目建設(shè)已接近尾聲，并基本成型。11日，記者就走進(jìn)施工現(xiàn)場，提前揭開它成型后的神秘面紗 。 平潭高鐵中心站綜合交通樞紐已基本成型 走進(jìn)施工現(xiàn)場，清新簡約的...
臺海網(wǎng)11月11日訊 據(jù)福建日報報道 近日，2020最美鄉(xiāng)村越野跑平潭站在平潭青峰村開跑，吸引了500余名來自全國各地的跑者參加。 據(jù)悉，此次賽事以“暢跑濱海岸·趣享生態(tài)嵐”為主題，共設(shè)置5公里體驗組、10公里青少年/成人組兩個組別，除了滿足專業(yè)跑步比賽的需求，也結(jié)合賽道周圍...
