高中時期的陳君凡。陳君凡供圖

　　臺海網(wǎng)12月10日訊 據(jù)福州晚報報道 陳君凡，65歲，同利肉燕第4代“掌門人”、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人，曾獲得國家商務部頒發(fā)的“中國名廚白金獎”。

　　陳君凡夠出名了，但很多人不知道，他還是福州二中北峰分校1974屆畢業(yè)生。

　　回首往事，陳君凡感慨萬千：“40多年了，我一直忘不了北峰分校老師的一碗菜粥。”很難想象，這樣的一句話出自一位“名廚”之口。在福州二中北峰分校的日子里，陳君凡收獲了影響一生的精神“財富”，激勵著他去寫下事業(yè)的輝煌篇章。

　　一碗菜粥 溫暖學子的心

　　“上世紀70年代，我們在（福州）二中北峰分校待了一段時間。

　　那時，陳君凡才16歲，正是長身體的時候，飯量大，消化又快，常常吃飽沒多久又餓了。吃飯也成了令學生們最頭疼的問題。

　　班主任金耿峰老師想了個辦法，用臉盆收集女生們吃不完的飯，趁著中午學生們休息時，把剩飯倒進鍋里，切一些新鮮的青菜，加水熬一大鍋菜粥。到了下午，他讓學生們喝上一碗菜粥再下地去勞動。

　　陳君凡說：“這些年來，我走過世界各地，參加過大大小小幾千次宴會，也獲得過‘中國名廚白金獎’?？墒?，這世界上的美味佳肴，都不及當年金老師的那碗菜粥暖胃。”

　　在陳君凡看來，這一碗小小的菜粥，寄托著老師對學生的愛，溫暖了離家學子的心。這份愛和力量也激勵著他不畏艱辛，走到今天。

　　互助互愛 同學情誼難忘

　　在北峰分校的日子里，同學間的互助互愛給陳君凡留下難忘的回憶，也影響了他日后的為人處世。

　　當時，每天學習完，大家都要到溪里挑水，一般都是男生自發(fā)地去，往往返程時天都黑了，這時候同班的女生就沿溪打手電筒，照亮他們回家的山路。

　　陳君凡是班里的大個子，力氣大干的活也多，但是飯量更大，平時女生都會勻出一份飯給他。那時候，同班同學郭錦輝負責喂豬，常常用地瓜仔熬成豬食，有時她會把大的地瓜仔挑出來，用火烤熟了分給同學們。

　　多年來，陳君凡熱心公益事業(yè)，常年贊助老年活動中心、社區(qū)老年大學的活動，熱衷于傳統(tǒng)文化的傳播與傳承，還曾入選“福建省誠實守信好人”。“在最困難的時候，同學關(guān)心我、老師體貼我，現(xiàn)在我有能力，我就做一些力所能及的事，幫助大家。”陳君凡說。

　　勇敢的心 上演“生死時速”

　　少年時，陳君凡是家長眼中的淘氣鬼，常常闖禍?？墒?，在北峰分校期間，陳君凡做了一件事，讓大家刮目相看。

　　一年冬天，一名姓鄭的女同學過獨木橋時，不慎掉進了水流湍急的河中。“救命啊，救命啊……”聽到呼喊聲，陳君凡跟同學們飛快地跑到河邊，連毛衣都沒脫就跳進冰冷的河水中。連陳君凡在內(nèi)的三名男生在河里抓住了落水的女同學，急流中，4人被沖向下游，情況危急。

　　兩岸的師生，一邊跑一邊地往河里扔竹竿和麻繩，所幸河中的一塊大石頭擋住了陳君凡他們。后來，岸上的師生扔了一條繩子，陳君凡和另外兩名男生拉著繩子，托著落水的女生，一點一點地上岸了。

　　女同學得救了，陳君凡也因此被推薦為福州二中首屆“三代會”代表。如今，40多年過去了，陳君凡仍然保留著這個獎章。

　　陳君凡說：“跳下水的一瞬間，我什么都沒想，就是潛意識地去做了?，F(xiàn)在回想起來，這份‘勇氣’就是那個時代年輕人的精神，以英雄為榜樣，勇敢、熱忱、不畏艱苦。”