——福州市城投集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人

即將投用的美食街餐車效果圖

餐車采用電瓶環(huán)保能源，廚房功能一應(yīng)俱全

餐車內(nèi)設(shè)有污水處理裝置和油煙抽排設(shè)備，確保不污染街道環(huán)境

緊鄰三坊七巷景區(qū)，“達(dá)明美食街”按照精品美食一條街的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

據(jù)悉，美食街將配套專業(yè)的管理隊(duì)伍，商家統(tǒng)一服裝和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)美食街將突出閩臺(tái)特色美食，并吸納國(guó)內(nèi)外各地的美食。

沿街非餐飲店鋪 將轉(zhuǎn)型或騰換

記者了解到，全長(zhǎng)300多米的達(dá)明路，沿街一共有200多家店鋪。此前，一些店鋪并非餐飲業(yè)態(tài)，而一些業(yè)態(tài)與美食街的定位，并不相符。

“為了在白天，達(dá)明路也能形成濃厚的美食氛圍，我們將引導(dǎo)現(xiàn)有的非餐飲店鋪轉(zhuǎn)型或者騰換。”鼓樓區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，他們將與福州聚春園集團(tuán)配合，先完成首批約30家店鋪的轉(zhuǎn)型騰換，引入一些餐飲名店進(jìn)駐，讓消費(fèi)者不出達(dá)明路，即可吃遍五湖四海的美味。

此外，在省府路上，一家全新的“味中味閩臺(tái)美食坊”，也會(huì)在開街時(shí)開業(yè)。據(jù)了解，目前所有餐車和美食坊的餐飲招商工作已完成，將匯集餐飲名店百余家，為下周六的開街做好了充分準(zhǔn)備。

鼓樓區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“達(dá)明美食街”嶄新啟航，將與周邊的三坊七巷旅游文化、東街口嘉年華活動(dòng)相互促進(jìn)，打造旅游新亮點(diǎn)。

美食街楊橋路一側(cè) 將設(shè)大型牌坊

眼下的美食街，正在為開街做著最后準(zhǔn)備。

由于原本道路兩側(cè)的行道樹有些參差不齊，此次改造中，園林部門對(duì)達(dá)明路的行道樹進(jìn)行了更新。

換種的約40棵黃山欒樹，都是約5米高、胸徑18厘米左右的大樹。而原先10余棵身高不足3米的廣玉蘭和黃山欒樹，被移植回園林部門的苗圃中。

值得一提的是，達(dá)明路靠近楊橋路一側(cè)，正在建設(shè)一個(gè)大型的美食街牌坊。

海都記者今天在現(xiàn)場(chǎng)看到，牌坊主體結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成，與一街之隔的三坊七巷牌坊相呼應(yīng)。

達(dá)明路美食街的牌坊已雛形初現(xiàn)

據(jù)了解，所有改造提升施工會(huì)在2月8日前陸續(xù)完成。

結(jié)合福州正在開展的新春旅游月活動(dòng)，“達(dá)明美食街”計(jì)劃在2月10日舉行開街儀式，為市民和游客提供品嘗美食的絕佳去處。

達(dá)明路中間的暗溝施工已基本完工

還等什么

擼串、火鍋、吃烤肉……

快通知小伙伴春節(jié)約起來

甩開膀子加油吃?。。。?/strong>