臺海網(wǎng)9月2日訊 據(jù)閩南網(wǎng)報道 記者從泉州市市場監(jiān)督管理局獲悉，今年6月以來，泉州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風險排查整治工作。此舉著力提升食品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)安全風險防控能力，化解食品生產(chǎn)安全風險，維護廣大人民群眾身體健康和生命安全。
據(jù)了解，此次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險排查整治工作將持續(xù)至12月31日。排查整治的重點包括，16類重點產(chǎn)品：瓶（桶）裝飲用水、茶葉、代用茶、乳制品、肉制品、蜂蜜、速凍食品、白酒、食用植物油、調(diào)味面制品、飲料、醬油、食醋、食品添加劑、固體飲料、壓片糖果；5個重點區(qū)域：晉江、安溪、南安、惠安、石獅等生產(chǎn)企業(yè)較多的縣（市、區(qū)）；11類重點問題：使用來歷不明原料、“兩超一非”（即：非法添加和濫用食品添加劑）、摻雜摻假、虛假宣傳、虛假標注、標簽標識不規(guī)范、“塑化劑”污染、無證生產(chǎn)、超許可范圍生產(chǎn) 、未能持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件、擅自改變生產(chǎn)工藝流程；4類重點對象：抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)不合格或存在問題的企業(yè)、被投訴舉報或媒體曝光的企業(yè)、日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查發(fā)現(xiàn)問題較多的企業(yè)、生產(chǎn)高風險食品、涉進口冷鏈食品和大型食品生產(chǎn)企業(yè)。
圖為對食品生產(chǎn)企業(yè)進行日常監(jiān)督檢查
在風險排查整治工作期間，泉州市市場監(jiān)管局將督促食品生產(chǎn)企業(yè)認真開展食品安全自查工作，做到食品安全自查率100%。企業(yè)在自查中發(fā)現(xiàn)存在食品安全事故潛在風險的，應立即停止生產(chǎn)，并整改到位。同時，通過開展日常監(jiān)督檢查與專項整治的方式梳理排查食品安全風險，對存在風險隱患和問題的食品生產(chǎn)企業(yè)，立即采取相應的整治措施，對發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的將依法進行立案查處。
此次食品生產(chǎn)安全風險排查整治工作，堅持“早發(fā)現(xiàn)、早整治、早研判、早防控、早預警、早處置”的原則，采取切實有效的防控措施，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性的食品安全事件，最大限度地減少食品安全風險和食品安全突發(fā)事件造成的危害。（黃麗君 通訊員 王美容）
