近年來，中國居民消費(fèi)水平不斷提高，進(jìn)口食品量增長迅速。在眾多進(jìn)口食品中，包括生鮮在內(nèi)的相當(dāng)一部分品類高度依賴?yán)滏溛锪?。疫情之下，與冷鏈物流相伴而來的是潛在的感染風(fēng)險(xiǎn)。中國疾控中心首席流行病學(xué)專家吳尊友表示，即使是普通的冷鏈運(yùn)輸，病毒也可存活好幾周。如果是在新冠疫情高發(fā)地區(qū)污染的物品，包括食品或外包裝，經(jīng)過冷鏈運(yùn)輸，可以把病毒帶到非疫區(qū)，從而引起接觸傳播。

　　那么“一刀切”全面停止進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纺?？業(yè)界人士認(rèn)為，就目前而言，這是“因噎廢食、并不現(xiàn)實(shí)”。冷鏈產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)防控目前已進(jìn)入防疫新常態(tài)階段。無論是海關(guān)還是其他部門，都已經(jīng)部署了嚴(yán)格的查驗(yàn)、消毒以及管控的手段。暴露出來的問題貨品，從整體貨品占比來說，是相當(dāng)小的部分。

　　因此，廣大居民朋友們也無須過度擔(dān)心，但需注意食品衛(wèi)生、做好日常防范。豐澤區(qū)疾控中心提醒您做好個(gè)人防護(hù)：

　　一、快遞人員應(yīng)佩戴口罩、手套，做到無接觸送件。對于海外高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的郵件、包裹，取到快遞后，應(yīng)先進(jìn)行消殺，并在陽臺等室外空曠處放置一段時(shí)間方可打開。

　　二、購買各種冷凍食品時(shí)，盡量避免用手直接觸碰。特別是進(jìn)口魚、肉、海鮮等冷凍食品時(shí)，要選擇正規(guī)市場、超市，不購買來路不明的冷凍食品。

　　三、儲存冷凍食品時(shí)，最好采用獨(dú)立封閉包裝；不要食用生冷海產(chǎn)品，需充分煮熟后再食用；食品加工處理時(shí)，也要注意生熟分開。

　　四、提高防病意識，堅(jiān)持佩戴口罩(尤其是在乘坐公共交通工具或人員密集場所)、勤洗手、常通風(fēng)、保持安全社交距離等良好衛(wèi)生習(xí)慣，積極倡導(dǎo)健康文明生活方式。

　　五、如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉、乏力等癥狀，要佩戴一次性醫(yī)用外科口罩，及時(shí)到就近的發(fā)熱門診進(jìn)行診療，就醫(yī)過程盡量避免乘坐公共交通工具。

　　六、積極配合政府落實(shí)常態(tài)化防控措施，進(jìn)入重點(diǎn)場所主動提供健康碼，配合做好體溫篩查、佩戴口罩和手衛(wèi)生等防護(hù)措施。

豐澤區(qū)疾病預(yù)防控制中心

2020年11月18日

來源：看豐澤