臺海網3月12日訊 據東南網報道 網絡外賣使用者越來越多，各種各樣的外賣平臺成了許多市民訂餐、購買食物最為便捷的方式。不管是餐館里的特色菜，還是一些土特產、手工制作食品、私房菜，幾乎都可以在這些外賣平臺上買得到。這讓人們的生活變得更便捷，也讓許多吃貨大飽口福。不過，在網絡銷售食品走熱的同時，一些隱憂也逐漸暴露出來，并引起了不少人的。近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局就上個月發(fā)布的《網絡餐飲服務監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》作出說明，并再次強調了網絡銷售食品的一些要求。而從石獅市場監(jiān)督管理部門，記者了解到，石獅市也出臺了《石獅市加強網絡銷售食品安全監(jiān)管方案》，以保障“舌尖上的安全”。

網絡外賣日漸普及

行走在石獅大街小巷上，不管刮風下雨，也不管夜晚還是白天，時不時都會看到有送外賣的人員騎著摩托車，從我們身邊匆匆駛過。在他們摩托車后座上的外賣箱圖案上，我們可以看到諸如“美團外賣”、“餓了么”、“百度糯米”之類的字樣。

“現(xiàn)在越來越多人叫外賣，所以每天要跑的次數(shù)也特別多。摩托車加滿一箱油一般就用三、四天。”一位送外賣的人員告訴記者，他是從前年開始做這一行的，在兩三個外賣平臺都干過?，F(xiàn)在一天一般要送三四十單。在他看來，今年石獅叫外賣的人比以往多了許多。因為以前他跑一趟有可能就為了送一單，現(xiàn)在跑一趟，順路可以送好幾單。他還經常遇到同一個辦公室好幾個人同時叫外賣的。“現(xiàn)在叫外賣真是太方便了，手機下單后，半個小時內就可以送到，所以用的人也越來越多了。”

在機關上班的陳女士告訴記者，除了周末兩天外，中午這一餐，她經常都是叫外賣。“回家時間比較趕，煮菜弄飯比較麻煩，單位食堂吃久了也有點膩煩，所以干脆直接叫外賣了。”陳女士說，有好幾個同事和她一樣，每天中午都喜歡叫外賣。以前，她們是直接打餐館的電話， 現(xiàn)在一般都是直接在外賣平臺上下單。相比于用電話叫外賣，她覺得后者更實用，因為在外賣平臺上可以看到比較詳細的信息，可選擇的也比較多。除了午餐外，她與同事也經常在外賣平臺上購買一些零食、特色小吃、飲料、手工制作的食品等。同事、朋友之間，也經常有人會分享一些“美食發(fā)現(xiàn)”。

記者在網上搜索“外賣”，結果找到數(shù)十個網絡外賣平臺。瀏覽這些外賣平臺，記者注意到，除了幾個平臺對使用者所在城市有限制，在上面未找到石獅商家外，多數(shù)平臺都可以搜索到石獅商家發(fā)布的信息。除了這些較知名的網絡外賣平臺，許多商家的微信公眾號也開通了在線訂購服務，還有一些商家還自己開發(fā)手機APP。此外，一些市民還在個人微店或朋友圈中銷售各類食品，比如面包、蛋糕，甚至還有一些“私房菜”。

在美團外賣平臺上，記者搜索關鍵詞“石獅”，結果顯示附近有642家外賣餐廳。隨意瀏覽幾家餐廳的月銷售量，發(fā)現(xiàn)少的幾十單，多則上千單。比如，有家烤魚店，其標價88元/份的烤魚，月銷量達131份，而另一家茶餐廳標價4元/份的熱豆?jié){，月銷量達1430多份。在百度糯米平臺上，記者搜索關鍵詞“石獅”，找到相關團購信息2368個，其中一些熱門團購銷量都已經過萬，比如有一款標價55元的比薩，參與團購人數(shù)超過3萬人次。在餓了么平臺上，記者搜索關鍵詞“石獅”，結果顯示附近有1125家外賣商家。這些商家的月銷售量從幾十單到數(shù)千單不等，其中，記者看到多個商家月銷售量超過兩千單。從這些平臺上的數(shù)據可以看出，現(xiàn)在通過網絡叫外賣的人還真不少。