
臺海網(wǎng)10月28日訊 據(jù)福建日報報道 26日,寧化舉辦“八閩美食嘉年華·十萬吃客下寧化”特色美食宴烹飪大賽。16支鄉(xiāng)鎮(zhèn)隊、13支酒店隊同臺競技。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的宴席菜品以一種食材為主,通過十道菜品的組合,反映當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)味和文化習(xí)俗,打造獨(dú)具地方特色的“一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一全宴”。經(jīng)過綜合評比,安樂隊、濱江壹號大酒店隊分別獲得“寧味全宴獎”一等獎。(賴全平 攝)
