
肖家漲(左)樂于指導(dǎo)青年人學(xué)習(xí)制作硋器。黃起青 攝
臺海網(wǎng)7月3日訊 據(jù)福建日報(bào)報(bào)道,陽光,水,黏土。6月下旬的周寧,黏土在呼吸,水溫潤,陽光正好。記者走進(jìn)周寧縣浦源鎮(zhèn)萌源村的制硋作坊,看到肖家漲正與同伴分工協(xié)作,或手工制硋,或揉捻黏土,或晾曬硋盆。作坊里側(cè),成千上萬件硋器鱗次櫛比,用婀娜的魅影無聲贊美著匠人的妙手給予的重生。
黏土藝術(shù)不敵新材料
嚴(yán)格說來,硋是介于陶與瓷之間的黑瓷。蔡襄曾在《茶錄》中這樣說:“建安所造者紺黑。”密封狀態(tài)下的硋器,可以保留適度的透氣性,是釀酒、腌菜、儲藏酒和茶最適合的器皿,是中國南方人家常見的生活器物。
今年66歲的肖家漲是萌源制硋世家第7代傳人,14歲起就一直跟在堂兄身邊摸爬滾打,練就了手工制硋的好本領(lǐng),米缸、酒壇、花盆等硋器制作他樣樣拿手。
轉(zhuǎn)動笨重的陶車,不到10秒鐘,原本“蜷”成一團(tuán)的泥土在他的雙手中“站立”,硋底、硋身、硋口慢慢成型。塑成型的硋得先晾兩天,用小木板敲打修整,讓表面光滑,同時(shí)去除黏土中的氣泡。接著再用木板打上花紋,晾上三五天,等干透了方能上釉裝窯燒制。在36小時(shí)的燒制過程中,肖家漲得不斷“觀火”以便添柴,稍不留神窯內(nèi)兩三千件硋器就會功虧一簣。
在他回憶中,和很多手工藝一樣,手工制硋業(yè)20年前還挺熱門,全縣有近30家制硋作坊,想學(xué)這一技之長的人很多。但隨著新材料的涌現(xiàn),傳統(tǒng)硋器不可避免地退出市場,一年也賣不出幾窯瓦盆瓦罐。同時(shí),手工制硋是臟活累活,學(xué)習(xí)和制作周期長,收益相對較低,能沉下心來學(xué)藝的年輕人越來越少。
即使是肖家漲這樣的熟手,一年的產(chǎn)量也從三四十窯下跌到五六窯。“每次點(diǎn)火燒窯,心里都沒底。”他表示,自己大半輩子都與硋“相依為命”,雖然市道艱難但真的停不下來,由此選擇了默默堅(jiān)持。
