臺(tái)海網(wǎng)3月24日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)APP-新福建報(bào)道 3月以來(lái)，各地茶園已開(kāi)始進(jìn)入春茶采摘時(shí)節(jié)?！恫枋琛酚性?，“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中”。武夷巖茶、武夷紅茶的采摘時(shí)間根據(jù)當(dāng)年的天氣陽(yáng)光、雨水、氣溫、海拔、小氣候等諸多因素所決定。采摘時(shí)間大約在4月上旬到五月下旬。2019年入春以來(lái)，由于降水量偏多，溫高，春茶采摘時(shí)間將略有提前。
而武夷茶當(dāng)年春茶精制后上市時(shí)間，武夷巖茶為當(dāng)年7月以后；武夷紅茶為當(dāng)年5月中、下旬。所以目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的所謂武夷春茶、武夷新茶，應(yīng)注意識(shí)別，謹(jǐn)慎購(gòu)買。
為了幫助廣大消費(fèi)者辨別武夷春茶的真?zhèn)?，日前，武夷山市茶業(yè)局通過(guò)多年記錄參考整理，官方發(fā)布《2019年武夷春茶采摘、上市時(shí)間參考表》，列出對(duì)照表供茶友參考。
2019年武夷春茶采摘、上市時(shí)間參考表（來(lái)源：武夷山市茶業(yè)局）
2019年武夷春茶采摘、上市時(shí)間參考表（來(lái)源：武夷山市茶業(yè)局）
