蘇峰在茶園勞動(dòng)場(chǎng)景

臺(tái)海網(wǎng)3月18日訊 據(jù)人民網(wǎng)福州報(bào)道  開春后，久負(fù)盛名的福建茶陸續(xù)上市，“喝茶喝健康”成為一種新時(shí)尚。福建省茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蘇峰表示，茶在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和精準(zhǔn)扶貧工作中有獨(dú)特作用，而茶葉在精神生活中又有“藝術(shù)品”的說(shuō)法，茶文化也將成為中國(guó)文化的名片走出去，成為中國(guó)人生活方式的一個(gè)符號(hào)行銷世界。

“茶葉是農(nóng)民的綠色銀行，對(duì)農(nóng)村脫貧致富意義重大。”蘇峰表示，茶鄉(xiāng)安溪過(guò)去是國(guó)家貧困縣，現(xiàn)在是國(guó)家百?gòu)?qiáng)縣，靠的就是“一片茶葉”，這是茶葉幫助農(nóng)民脫貧的典型。他所帶的一個(gè)研究生，正在做茶產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的研究。

在農(nóng)村生產(chǎn)過(guò)程中，茶葉是開春的第一筆資金收入，可以用來(lái)做很多事情。蘇峰說(shuō)，他出生在茶場(chǎng)，從上學(xué)到工作都跟茶密不可分，從小到大，接觸到的都是茶葉改善民眾生活的鮮活事例。老百姓每天上山采茶，一天多的時(shí)候兩三百塊錢，少的時(shí)候也有百來(lái)塊錢，這樣積累下來(lái)，農(nóng)民對(duì)一年的農(nóng)事投入和孩子上學(xué)等開銷就心里有底了。

這幾年，茶莊園的建設(shè)對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)起到很好的成效。他認(rèn)為，茶莊園提供了一二三產(chǎn)業(yè)融合的平臺(tái)，成為茶旅結(jié)合的場(chǎng)所，可以推廣茶文化，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)老百姓致富的功能。這種新型業(yè)態(tài)模式把優(yōu)美生態(tài)、產(chǎn)業(yè)科技、企業(yè)文化和茶文化內(nèi)涵相結(jié)合，促使我們的茶產(chǎn)業(yè)能夠更上一個(gè)臺(tái)階。

福建特色的“茶法”保障茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 林長(zhǎng)生 攝

隨著時(shí)代的發(fā)展，茶改善人民的精神生活的功能日漸突顯。蘇峰說(shuō)，中國(guó)人講出門七件事是“柴米油鹽醬醋茶”，也有說(shuō)“琴棋書畫詩(shī)酒茶”。某種意義上說(shuō)，名優(yōu)茶就是提升生活品味“藝術(shù)品”，市場(chǎng)價(jià)格也高到一公斤幾千元乃至上萬(wàn)元。

“我們現(xiàn)在有決心、有信心，也有能力，把我們中國(guó)的好茶推銷出去，讓世界人民來(lái)共享我們的好茶。”他提到，福建是國(guó)內(nèi)最早對(duì)茶葉立法的省份，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起了重要作用。福建茶除了在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷外，也在“一帶一路”倡議中走出去了。福建省組織的“閩茶海絲行”活動(dòng)，將代表中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的茶文化向外傳播。目前，福建省已在九個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)舉辦交流活動(dòng)，并依托當(dāng)?shù)厝A人華僑成立“閩茶推廣中心”，讓“閩茶文化”在當(dāng)?shù)卦?/p>

原標(biāo)題：專家蘇峰：“一片茶葉”是農(nóng)民綠色銀行 也是時(shí)尚生活“藝術(shù)品”

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