“月亮帶星星”
福建多地都有種植蘭花，長(zhǎng)汀林下蘭花產(chǎn)業(yè)想要發(fā)展，必然要闖出一條不同的路。
“以前家家戶戶都種蘭花，上世紀(jì)80年代，外地的商人都喜歡到長(zhǎng)汀收購(gòu)‘長(zhǎng)汀素’，價(jià)格好，市場(chǎng)火爆得很。”作為一個(gè)有著30多年種植經(jīng)驗(yàn)的蘭花“土專家”，廖炎士對(duì)“長(zhǎng)汀素”的過去了如指掌。成立合作社之前，他通過庭院方式種了1萬(wàn)盆“長(zhǎng)汀素”，在愉悅精神的同時(shí)，收入也見長(zhǎng)。良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)，讓老廖對(duì)林下蘭花的種植多了底氣，并把“長(zhǎng)汀素”作為種植“根基”，新品研發(fā)也在“長(zhǎng)汀素”的基礎(chǔ)之上進(jìn)行。
不做大而全的集貿(mào)市場(chǎng)式基地，以“長(zhǎng)汀素”為根本，長(zhǎng)汀林下蘭花產(chǎn)業(yè)走向了專而精的發(fā)展道路?？吹嚼狭蔚牧窒绿m花種植和銷售如火如荼，鄉(xiāng)親們都放下了擔(dān)心，躍躍欲試。
在古城鎮(zhèn)元口村石子培，穿過一條山地小路，就到了賴愛隆的林下蘭花生產(chǎn)基地。今年3月，依托原有的家庭農(nóng)場(chǎng)，賴愛隆在林下種植了31畝的蘭花。放眼望去，山上一片蘭花綠。等到兩年生長(zhǎng)期結(jié)束，這些蘭花預(yù)計(jì)能有100多萬(wàn)元的產(chǎn)值。“雖然以前種過靈芝等林下作物，但林下種蘭花還是第一次。不過，一開始縣里的技術(shù)人員和廖炎士就來場(chǎng)地給我們做指導(dǎo)，及時(shí)解決生產(chǎn)中的問題，所以現(xiàn)在我也能算半個(gè)專業(yè)人士了。”賴愛隆笑著說。
種蘭花，沒有技術(shù)不行。想?yún)⑴c的農(nóng)戶越來越多，但并非所有人都有種植經(jīng)驗(yàn)。“發(fā)揮主體帶頭作用很重要。”范小明說，經(jīng)過探索，一種“月亮帶星星”的方式悄然登場(chǎng)，即采取“合作社+基地+農(nóng)戶+精準(zhǔn)扶貧”的模式，發(fā)揮全縣新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的技術(shù)、資金和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，依托林業(yè)專業(yè)合作社和家庭林場(chǎng)的生產(chǎn)基地，并以基地為中心，通過面對(duì)面、手把手、傳幫帶，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶包括貧困戶投身于林下蘭花產(chǎn)業(yè)之中。今年75歲的四都鎮(zhèn)琉璃村貧困戶溫順春就在自家房前屋后種植了6000多株“長(zhǎng)汀素”。像他一樣，廖炎士的合作社共幫扶了貧困戶52戶189人，讓他們通過蘭花邁向致富大門。
今年，長(zhǎng)汀縣林下蘭花新增種植面積295畝，種植株數(shù)達(dá)167.37萬(wàn)株，又有10名來自四都、古城、濯田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植業(yè)主加入林下蘭花種植大軍，長(zhǎng)汀的林下蘭花隊(duì)伍正在不斷壯大。
不是“單打獨(dú)斗”
如今，廖炎士因林下蘭花成為遠(yuǎn)近聞名的人物，他的合作社也成為省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，他的蘭花基地成為蘭花產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟示范基地，品種研發(fā)、銷售創(chuàng)新、品牌推廣、衍生產(chǎn)品研發(fā)等環(huán)節(jié)都在有序進(jìn)行。在他看來，示范基地的打造，不僅是促進(jìn)自身發(fā)展，更是對(duì)林下蘭花產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；挠辛ν苿?dòng)。
在產(chǎn)業(yè)推進(jìn)中，長(zhǎng)汀縣著力培育龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，形成一批以“長(zhǎng)汀素”為主要品種的特色林下蘭花示范基地。根據(jù)規(guī)劃，到2020年，長(zhǎng)汀縣每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少建立1個(gè)以上規(guī)模30畝以上的林下蘭花種植基地。
“政策上體現(xiàn)了我們產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。”長(zhǎng)汀縣林業(yè)局副局長(zhǎng)李華慶說，近年來，長(zhǎng)汀大力發(fā)展以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托的林下經(jīng)濟(jì)，林下蘭花產(chǎn)業(yè)作為林下經(jīng)濟(jì)的重要一部分，享有林下經(jīng)濟(jì)相關(guān)政策的扶持，并納入林下經(jīng)濟(jì)綜合規(guī)劃中，而不是“單打獨(dú)斗”。“今年以來，長(zhǎng)汀縣共安排200萬(wàn)元林下經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)資金支持林下蘭花種植，投入力度還在逐年加大。”李華慶補(bǔ)充說道。
事實(shí)上，政府的幫扶遠(yuǎn)不止于此。2019年至2020年，長(zhǎng)汀縣對(duì)租賃山場(chǎng)10年以上，面積100畝以上的示范基地給予扶持蘭花苗1.5元/株，對(duì)建檔立卡貧困戶參與種植的免費(fèi)送苗，并對(duì)林下蘭花種植項(xiàng)目貸款優(yōu)先列入貼息項(xiàng)目扶持。同時(shí)，每年組織舉辦二期以上林下蘭花栽培技術(shù)培訓(xùn)，并選派林業(yè)科技特派員分赴各蘭花基地為各自服務(wù)對(duì)象提供科技服務(wù)，形成“一人幫一戶，一戶帶一片”的新模式，切實(shí)解決林業(yè)技術(shù)服務(wù)“最后一公里”問題。
產(chǎn)業(yè)有規(guī)劃、政策有保障、技術(shù)有支撐，長(zhǎng)汀林下蘭花產(chǎn)業(yè)正行駛在快速發(fā)展通道上。而包括林下蘭花產(chǎn)業(yè)在內(nèi)，長(zhǎng)汀縣已形成以林菌、林藥、林花、林茶、林禽、林下產(chǎn)品采集加工、森林旅游為主要內(nèi)容的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)面積達(dá)170萬(wàn)畝，參與合作社和家庭林場(chǎng)101家、農(nóng)戶2.15萬(wàn)戶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值27.25億元。
