
■石斑魚(yú)、多寶魚(yú)售價(jià)降至“二字頭”。
臺(tái)海網(wǎng)7月9日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 進(jìn)入伏季休漁期以來(lái),除了各式各樣的冰鮮水產(chǎn)品,養(yǎng)殖的活鮮魚(yú)蝦貝類(lèi)成為海鮮市場(chǎng)的重要補(bǔ)充。記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),今年的養(yǎng)殖活鮮品種,像石斑魚(yú)、多寶魚(yú)等以往價(jià)格偏高的活鮮,價(jià)格變得更親民,部分品種甚至低于休漁前價(jià)格。養(yǎng)殖活鮮價(jià)格走低,一是養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng),二是酒店需求尚未完全恢復(fù),更多的銷(xiāo)售從宴桌轉(zhuǎn)向家庭。
市場(chǎng)
“二字頭”價(jià)格能買(mǎi)石斑魚(yú) 吃魚(yú)比吃肉更實(shí)惠
周末帶孩子買(mǎi)菜的賴(lài)先生尤其喜歡在海鮮銷(xiāo)售區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),他告訴記者,這兩三周,明顯感覺(jué)到一些活鮮品種價(jià)格有降低。“像多寶魚(yú),有的時(shí)候在超市里活魚(yú)一斤也只要20多元,要是放在四五月份,每斤就要30多元,往年更要四五十元。”
記者走訪市場(chǎng)也注意到,今年伏季休漁期間,廈門(mén)市場(chǎng)部分活鮮水產(chǎn)品,特別是原有相對(duì)貴價(jià)的活鮮水產(chǎn)品,降價(jià)幅度尤為明顯。在記者走訪的夏商民興超市、沃爾瑪?shù)瘸幸约熬€上配送平臺(tái)發(fā)現(xiàn),每斤20元的價(jià)格能買(mǎi)到不少中高檔養(yǎng)殖海鮮。其中,多寶魚(yú)從四月休漁前每斤35元左右下降到每斤28元左右;養(yǎng)殖活青斑(石斑的一種)價(jià)格在26元-28元每斤;肉質(zhì)口感更好一些的珍珠龍膽,每斤也只要28元-30元。
在樸樸、京東到家等有折價(jià)券支持的本地生鮮配送平臺(tái)上,價(jià)格優(yōu)勢(shì)則更明顯。市民張女士告訴記者,據(jù)她觀察,每天中午一點(diǎn)到下午五點(diǎn)前,樸樸平臺(tái)上的活鮮產(chǎn)品價(jià)格幾乎是一天當(dāng)中最低的時(shí)候。從四月份以來(lái),幾乎隔三岔五有特價(jià)鮑魚(yú)、珍珠龍膽、青斑等品種做促銷(xiāo)。
她說(shuō),家里人都愛(ài)吃珍珠龍膽,一條一斤大小,正好共一家三口美餐一頓。“四月份的時(shí)候活動(dòng)價(jià)35元一只已經(jīng)是很便宜了,從上個(gè)月中到現(xiàn)在,時(shí)不時(shí)還能刷到一條28.5元的特價(jià)。”她表示,現(xiàn)在吃魚(yú)比吃肉還實(shí)惠。
