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首批10家“移動食堂”
昨起開始送餐上門
根據2月2日確定疫情期間單位集體用餐供配送方案,市商務局依托市餐飲行業(yè)協(xié)會平臺,在全國率先推出“移動食堂”。昨天,我市首批10家企業(yè)開始提供單位團餐預訂送餐上門服務。

肯德基首單配餐中。
昨天中午11點50分,第一份集中供餐的團餐訂單由廈門肯德基閩南印象餐廳配送至湖里區(qū)某社區(qū)。為了保證用餐安全,減少接觸,肯德基和必勝客專門推出了“無接觸點取餐和配送”的模式,并在此次集中供餐過程中嚴格執(zhí)行。
昨天上午,早龍也接到了10家企業(yè)的早餐訂單。該公司相關負責人表示,早龍已經在材料、設備、人員等方面做好了應急保供準備,可以向市場投放20萬份早餐,有十余款產品可供搭配選擇。
據了解,本次“移動食堂”的服務是為滿足新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控下上班群體的就餐需求,進一步減輕餐飲企業(yè)的成本壓力,服務對象主要為我市范圍內的機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位,包括早餐、午餐和晚餐。首批供餐企業(yè)包括美海樂、早龍、五潤、夏商營養(yǎng)餐、家的味道、肯德基、麥當勞、利新源、美團外賣和餓了么10家,每份價格在10元—40元之間。
用餐需求單位統(tǒng)一與供餐企業(yè)以電話方式預訂(早餐前一天12:00前預訂,午餐和晚餐前一天16:00前預訂),供餐企業(yè)根據分餐制要求,統(tǒng)一打包供應配餐,每人一份。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門(或到指定地點)和第三方提供配送服務(適用于通過第三方預訂、線上預訂)。
?。ㄎ?記者 王穎達 圖/楊啟翔)
