暖寶寶可以為湯保溫。
臺(tái)海網(wǎng)1月27日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 冬天，大家都希望吃上熱乎的外賣，為此許多商家和外賣小哥“操碎了心”。連日來(lái)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，從錫紙保溫套到暖寶寶，商家和外賣小哥為了保溫，使出了“三十六計(jì)”。
紅棗枸杞姜湯用上暖寶寶
“沒(méi)想到外賣還帶著暖寶寶。”市民胡女士驚喜地說(shuō)，她點(diǎn)了一碗紅棗枸杞姜湯，希望借此暖胃，本來(lái)還擔(dān)心送過(guò)來(lái)的湯是冷的，結(jié)果送來(lái)的湯熱氣騰騰，甚至還有點(diǎn)燙。她拆開(kāi)外賣包裝才發(fā)現(xiàn)，里面夾著一個(gè)暖寶寶，剛好把裝湯的塑料碗包裹住，“原來(lái)一路上都是它（暖寶寶）給姜湯加熱呀！”
市民周先生說(shuō):“作為程序員，每天三餐基本都靠外賣。”前些年，冬天送來(lái)的外賣常常是冷的，不得不再用微波爐加熱，而這兩年，外賣保溫水平越來(lái)越高。
電暖器給沙茶面“加熱”
海滄區(qū)南海三路一家沙茶面店的老板，為了給外賣保溫，可以說(shuō)絞盡腦汁。接單后，他時(shí)刻注意外賣小哥的位置，外賣小哥到店門口，他的沙茶面正好煮好，避免因?yàn)榈却〔投鴽龅?。在放餐的地方，他還放了小太陽(yáng)電暖器，給沙茶面“加熱”。“最怕顧客反映外賣是涼的，給個(gè)差評(píng)。”沙茶面店老板說(shuō)。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，許多麻辣燙或茶飲商家，在袋子中裝有自加熱外賣餐盒，里面有發(fā)熱包，會(huì)產(chǎn)生大量熱量，從而加熱外賣。
外賣箱可保溫超兩小時(shí)
為了外賣不變涼，外賣小哥也很拼，想出各種招數(shù)。在江頭附近，餓了么小哥小陳告訴記者，他入行4年了，保溫的最主要法寶是公司統(tǒng)一提供的保溫防雨外賣箱，外賣放在里面，可以保溫2小時(shí)至3小時(shí)，不怕風(fēng)吹雨打。
因?yàn)槊看嗡偷耐赓u很多，需要一次次打開(kāi)關(guān)上外賣箱，使得外賣箱中的溫度很難保持。因此，他會(huì)用錫紙或者珍珠棉保溫膜將外賣箱隔成上中下幾層，“就像給外賣蓋被子。”有時(shí)候，為了加強(qiáng)保溫效果，他還會(huì)在外賣箱中放熱水袋。
“現(xiàn)在還有自帶發(fā)熱功能的外賣箱。”小陳介紹，這種恒溫外賣箱里面裝有電池發(fā)熱裝置，加上溫度控制器，可以使箱中溫度一直維持在恒溫狀態(tài)。
