臺海網11月21日訊（海峽導報記者 林少蓉 吳曉平）超百幅天馬行空、妙趣橫生的作品，展現了廈門大學生眼中的“食安科普”。昨日，“百勝杯”廈門市大學生食安科普作品創(chuàng)意大賽進行決賽。
據主辦方介紹，大賽自9月20日啟動后，在短短一個月的作品征集時間內，共收集到來自廈門11所高校的20多個院系的參賽作品200多件。
參賽的大學生們奇思妙想，充分利用食安知識和創(chuàng)意創(chuàng)新，緊扣“創(chuàng)意食安科普美好你我生活——共建共享國家食品安全示范城市”的主題，自主原創(chuàng)出既新穎有趣，又能廣泛傳播的食品安全科普作品。他們通過漫畫、H5、短視頻、PPT、海報等多種形式、多角度、多層次地進行了食品安全科普的創(chuàng)新，包括破解食品謠言、普及食安常識等等，兼具趣味性和多元化、嚴謹性，體現了廈門大學生對食安的認知。
來自廈門大學新聞學院、作品名為《檸檬和蝦的愛情故事》摘得桂冠。本次活動由廈門市食安辦、共青團廈門市委共同指導，廈門肯德基有限公司主辦。
臺海網11月21日訊 據福建日報報道，近日，平和縣推出漳州市第一份《農村集體聚餐食品安全責任保險合作協(xié)議》。平和縣市場監(jiān)督管理局與中國人民財產保險股份有限公司平和支公司達成戰(zhàn)略合作，統(tǒng)一為平和縣轄區(qū)內256個建制村農村集體聚餐舉辦者、承辦者購買食品安全責任保險。 隨著農村經濟發(fā)展和農民收入提高，農村集體聚餐已成為常態(tài)。平和縣一方面制定《食品安全...
臺海網11月21日訊 據福建日報報道，20日，福州市市場監(jiān)管局與美團點評、拉扎斯網絡科技（餓了么）等電子商務平臺簽訂了社會共治備忘錄。針對社會普遍關注的外賣食品安全問題，備忘錄提出要建立配送人員食品安全舉報獎勵制度，鼓勵騎手積極提供商家環(huán)境衛(wèi)生不達標、未公示營業(yè)執(zhí)照、無許可證、營業(yè)執(zhí)照與許可證不匹配等違法線索，市場監(jiān)管部門將根據有關規(guī)定予以獎勵。...
臺海網11月16日訊 據海西晨報報道 近日，金山街道食安辦聯(lián)合市農業(yè)屠宰大隊、禾山市場監(jiān)管所，對轄區(qū)豬肉市場進行突擊檢查。檢查組走訪了五通菜市場和湖邊菜市場，發(fā)現湖邊菜市場兩豬肉攤所售豬肉未經二次檢疫，不符合銷售標準。 檢查組對所售71斤豬肉予以沒收，對兩位攤主做了筆錄。禾山市場監(jiān)管所對兩起違法銷售豬肉行為立案查處。
臺海網11月15日訊（海峽導報記者 賴雅紅）為鼓勵激勵廣大食品生產經營者嚴格建立食品追溯制度，漳州市政府日前出臺《漳州市實施食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設的激勵措施》，對批發(fā)市場、農貿市場以及各類食品生產經營主體等實施以獎代補激勵政策。本措施有效期從發(fā)文之日起至2020年12月31日。 該激勵措施提到，將對批發(fā)市場、農貿市場以及各類食品生產...
“臟臟茶”“流心蛋糕”“無添加曲奇餅干”……從私房甜品到早茶點心，從夜宵小吃到食補偏方，不知從哪天起，社交網絡上出現的各種美食突然流行起來。有的被商家賦予“健康食品”的名頭，有的自從被傳到網上，特別是被明星轉發(fā)后，迅速席卷各種社交平臺，一夜之間成為爆款。這些從網絡上流行起來的“網紅食品”真的靠譜嗎？ 備受消費者追捧 這段時間，身邊朋...
