整改后的翔安順順宏糕餅店，工人統(tǒng)一著裝。

　　整改后的翔來財豆制品生產(chǎn)加工廠，環(huán)境干凈。

　　 臺海網(wǎng)12月14日訊 據(jù)廈門日報報道 昨日，我市15家食品生產(chǎn)加工小作坊的作坊主獲頒了一個獎――“2017年廈門市食品生產(chǎn)加工小作坊示范點”。

　　2016年以來，在市市場監(jiān)督管理局開展小作坊示范創(chuàng)建工作中表現(xiàn)良好，成為生產(chǎn)過程管控嚴(yán)格、食品安全有效保障標(biāo)桿單位的小作坊，則能被評選為示范點。去年11月，也有15家小作坊被評為示范點。截至目前，全市已有30家小作坊示范點。此外，獲得核準(zhǔn)證的小作坊數(shù)量已達133家。

　　【整改】

　　花一萬多元擺脫“黑暗”小作坊實現(xiàn)窗明幾凈

　　新圩鎮(zhèn)一家豆制品生產(chǎn)加工廠是此次示范點之一。

　　和一般印象中的雜亂昏暗不同，這處一百多平方米的作坊窗明幾凈，倉庫、制作區(qū)、加工區(qū)等分開，工作人員也身穿統(tǒng)一工作服，戴著白色帽子、口罩和袖套。

　　工廠老板陳財說，之前因不達標(biāo)曾被查處過，今年2月按要求進行了整改。

　　“我把制作流程告訴管理局工作人員，然后工作人員指導(dǎo)我提升，改善軟硬件設(shè)施，比如劃分功能區(qū)域、更換新工具，訂立規(guī)章制度等。”陳財說，整改花了三個月，之后由市市場監(jiān)督管理局驗收。“總共花了6萬多元。作坊被評為示范點后，市市場監(jiān)督管理局以獎代補補貼了3萬元。改造達標(biāo)后區(qū)政府也有一定補貼。”陳財說，算下來，自己實際花了一萬多元。