臺(tái)海網(wǎng)1月31日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 劉彥玫 文/圖）隨著馬年春節(jié)的臨近，廈門年宵花市場(chǎng)已進(jìn)入銷售旺季。導(dǎo)報(bào)記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，與以往不同，今年的廈門花卉市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯升級(jí)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)的“賣產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“賣體驗(yàn)、賣文化、賣品質(zhì)”，以硬核技術(shù)支撐軟性年味，推動(dòng)消費(fèi)從“買得到”向“買得好、體驗(yàn)佳”升級(jí)。
蝴蝶蘭依舊站“C位”
藝術(shù)款年花大受歡迎
今年，蝴蝶蘭依舊占據(jù)廈門年宵花市場(chǎng)“C位”，銷售旺季比往年提前一周啟動(dòng)。大展宏圖、中國(guó)紅、玫瑰水晶等品種深受廈門市民歡迎，傳統(tǒng)基礎(chǔ)款年花逐漸讓位于更具設(shè)計(jì)感與寓意感的產(chǎn)品。
在廈門品誠(chéng)源花卉科技有限公司的種植基地，工作人員正通過直播展示一款藝術(shù)造型蝴蝶蘭：“大家看這盆采用鋁線雕刻的樹形盆景蝴蝶蘭，春節(jié)擺在家中，氛圍感十足。”公司負(fù)責(zé)人朱麗芹告訴導(dǎo)報(bào)記者，這款工藝復(fù)雜的藝術(shù)款蝴蝶蘭，可是今年爆款，價(jià)格在500—900元區(qū)間仍供不應(yīng)求。
“消費(fèi)者不再滿足于普通盆花，而是追求具有設(shè)計(jì)感和寓意的產(chǎn)品。”朱麗芹表示，公司今年蝴蝶蘭產(chǎn)量達(dá)28萬株，較去年翻倍，其中藝術(shù)款占比顯著提升。通過短視頻和直播展示，基地平均每日吸引上百人次到訪，成交率超過80%。
在棠潮園藝科技（廈門）有限公司舉辦的首屆“年花節(jié)”上，“鴻運(yùn)漲”“粉紅佳人”等組合盆栽同樣熱銷。公司副總經(jīng)理王佳梁介紹：“我們將蝴蝶蘭與彩掌、海棠等搭配，每種組合都蘊(yùn)含美好寓意，滿足消費(fèi)者對(duì)春節(jié)儀式感的追求。”
從“買一盆花”到“選一份有格調(diào)的年禮”，消費(fèi)者的需求升級(jí)，倒逼企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，而這背后，更離不開消費(fèi)場(chǎng)景的革新與支撐。
單一賣花變多元融合
多平臺(tái)直播吸引客源
如果說產(chǎn)品創(chuàng)新是滿足需求，那么場(chǎng)景升級(jí)則是創(chuàng)造需求。廈門花卉企業(yè)跳出“花市賣花”的傳統(tǒng)框架，將購(gòu)花與文旅、社交、家庭體驗(yàn)深度綁定，讓年宵花消費(fèi)從“一次性交易”變成“沉浸式體驗(yàn)”。
棠潮園藝的“年花節(jié)”將4000平方米溫室大棚打造成集購(gòu)花、賞花、打卡于一體的新春景點(diǎn)。王佳梁表示：“我們不只是賣花，更是提供春節(jié)家庭活動(dòng)的場(chǎng)所。”公司通過多平臺(tái)直播吸引客源，周末線下銷售額近萬元，日均線上訂單超百單。
正在挑選年花的市民林女士說：“從島內(nèi)開車40多分鐘過來，這里不僅能挑到‘一手貨’，還能帶家人感受春天氣息。”這種從“買花”到“享春”的轉(zhuǎn)變，正成為年宵花消費(fèi)的新趨勢(shì)。
品誠(chéng)源也通過短視頻展示生產(chǎn)基地場(chǎng)景，吸引消費(fèi)者實(shí)地到訪。朱麗芹指出：“大型藝術(shù)款蝴蝶蘭主要在線下銷售，消費(fèi)者需要現(xiàn)場(chǎng)品鑒。我們通過線上展示真實(shí)場(chǎng)景，建立信任感，再引導(dǎo)線下體驗(yàn)和購(gòu)買。”
場(chǎng)景化體驗(yàn)不僅破解了線上銷售的信任難題，更拓展了年宵花的消費(fèi)邊界。而這種體驗(yàn)升級(jí)能夠落地，核心在于企業(yè)拒絕低價(jià)內(nèi)卷，以技術(shù)實(shí)力守住了品質(zhì)底線。
拒絕低價(jià)“內(nèi)卷”
產(chǎn)業(yè)升級(jí)走出新賽道
當(dāng)線上低價(jià)走量成為行業(yè)風(fēng)潮，不少?gòu)B門花卉企業(yè)沒有陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，而是將目光聚焦于產(chǎn)業(yè)最核心的“種苗”環(huán)節(jié)，以技術(shù)創(chuàng)新構(gòu)建差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘，讓“高品質(zhì)”成為廈門年宵花的核心標(biāo)簽。
如今直播間內(nèi)，100多元的蝴蝶蘭盆栽、二三十元一盆的北美冬青與水仙花等熱門年宵花隨處可見。“線上花價(jià)確實(shí)便宜，小盆栽、鮮切花我常網(wǎng)購(gòu)，但大型蝴蝶蘭可不敢下單，既怕低價(jià)品質(zhì)沒保障，更擔(dān)心長(zhǎng)途物流造成磕碰損傷。”花友張女士的這番話，精準(zhǔn)戳中當(dāng)下線上購(gòu)年宵花的普遍痛點(diǎn)。
作為全國(guó)重要蝴蝶蘭種苗供應(yīng)基地，廈門和鳴花卉科技有限公司擁有20余項(xiàng)自主品種權(quán)，年供應(yīng)種苗超3300萬株。
和鳴花卉技術(shù)負(fù)責(zé)人劉亞軍介紹：“我們通過分子標(biāo)記輔助育種等現(xiàn)代生物技術(shù)，培育花色更艷、花期更長(zhǎng)的新品種。這些自主研發(fā)品種成為市場(chǎng)差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。”
品誠(chéng)源則依托20余年種植經(jīng)驗(yàn)，在栽培技術(shù)上不斷創(chuàng)新。“我們從種苗階段實(shí)施精細(xì)化管理，確保每株蝴蝶蘭都能在春節(jié)期間高品質(zhì)開放。”朱麗芹表示，這種技術(shù)積累讓企業(yè)能夠穩(wěn)定供應(yīng)大規(guī)模、高品質(zhì)年花。
棠潮園藝建有亞洲獨(dú)家育種中心，正推進(jìn)國(guó)家級(jí)草花種質(zhì)庫(kù)建設(shè)。王佳梁說：“種苗，就是花的‘芯片’。種子捏在自己手里，心里才踏實(shí)。我們與國(guó)際機(jī)構(gòu)合作，選育適合本土市場(chǎng)的新品種。技術(shù)創(chuàng)新讓我們能夠持續(xù)推出受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品。”
正是這份對(duì)核“芯”技術(shù)的堅(jiān)守，讓廈門年宵花在低價(jià)內(nèi)卷中站穩(wěn)腳跟，而區(qū)域產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)力，更讓這份競(jìng)爭(zhēng)力得到了進(jìn)一步放大。
