實施品牌戰(zhàn)略

　　搶占行業(yè)制高點

　　味道鮮美的鮑魚因富含優(yōu)質蛋白而備受市民青睞。我國鮑魚年產量達16萬噸，產值200多億元，但養(yǎng)殖的都是中小規(guī)格鮑魚，高價值的大規(guī)格鮑魚長期被國外進口的野生鮑占據。

　　好消息是，由廈門大學科研團隊歷經十年培育出來的新品種——綠盤鮑已正式上市。綠盤鮑生長速度快，可以養(yǎng)成單只重量超300克的高價值大規(guī)格精品鮑，單價是普通養(yǎng)殖鮑魚的2倍至3倍，該新品種一經推出便受到養(yǎng)殖戶的歡迎。

　　參與綠盤鮑培育的福建閩銳寶海洋生物科技有限公司副總經理曾劍雄表示:“我們將啟動廈門綠盤鮑新品種產業(yè)化項目，以綠盤鮑為抓手，建設鮑魚良種制種基地，擴大綠盤鮑苗種生產數量，建立信息化平臺，構建綠盤鮑一體化閉環(huán)產業(yè)鏈，讓廈門產的鮑魚媲美澳大利亞、南非等國的高端鮑魚，占據全國乃至全球鮑魚市場的話語權，領跑產業(yè)鏈的最上游。”他透露，這一產業(yè)化項目還將推出鮑魚相關特色文創(chuàng)產品，建設特色鮑魚產業(yè)主題館，提升產業(yè)的附加價值。

　　在海上養(yǎng)殖退出，陸域限養(yǎng)的情況下，我市提升改造現有養(yǎng)殖企業(yè)（場）尾水處理方式、水體加溫方式，帶動我市漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)向陸域工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖方向發(fā)展。

　　我市實施品牌苗種戰(zhàn)略，搶占行業(yè)制高點，目前落戶廈門的漁業(yè)苗種企業(yè)共有150多家。“廈興龍”“新榮騰”“百利”“龍程”等現代種苗企業(yè)品牌聞名全國，對蝦苗、石斑魚苗等品牌苗種爭相“走出去”，也備受市場歡迎。在項目帶動下，我市培育的日本囊對蝦“閩海1號”、黃姑魚“金鱗1號”、方斑東風螺“海泰1號”、雜色鮑“東優(yōu)1號”、“西盤鮑”、“綠盤鮑”等獲批國家水產新品種。

　　在遠洋捕撈方面，我市有遠洋漁業(yè)企業(yè)4家、遠洋漁船44艘，擁有印尼、緬甸等3個海外基地，成為漁業(yè)“走出去”的重要抓手。據統(tǒng)計，2019年全年我市遠洋捕撈業(yè)產量4.8萬噸，產值3.1億元，自捕遠洋水產品回運廈門3.9萬噸。（文/記者 吳曉菁  通訊員 洪鷺燕  圖/記者 張奇輝）