■猴面包果子和芒果有點相似。

　　■升空看果子  陳琳 攝

　　臺海網(wǎng)9月19日訊 據(jù)廈門晚報報道  最近，廈門植物園的工作人員都面露喜色。有什么好事呢？原來，移居廈門幾十年的猴面包樹（學(xué)名Adansonia digitata）終于結(jié)果了。該園主任張萬旗特意乘坐高空作業(yè)車，深入樹中近距離觀察，興奮之情溢于言表:“我盯這棵樹好幾年了，現(xiàn)在看到它掛果，很興奮。之前國內(nèi)只有華南植物園、海南農(nóng)科所有結(jié)過果，所以很稀有。”

　　想知道“猴面包”長什么樣嗎？就跟隨記者去植物園多肉植物區(qū)看一看。

　　長得很像芒果 果實酸味較重但非洲狐猴喜歡

　　猴面包樹種在多肉植物區(qū)，是早年移居來的，一共三棵，此次掛果的是比較高大的兩棵，樹齡都在四五十年，高度在15米以上，胸徑1米多，一個成年男子環(huán)抱不過來。

　　張萬旗和本報攝影記者乘坐高空作業(yè)車深入樹中，才見到它們的“尊容”:一棵樹掛果十多個，芒果大小，形狀也頗為類似，表皮綠色。樹上還有花，是白色的，非常飽滿。

　　果實最終會長多大？張萬旗說:“目前是芒果大小，但接下來長多大不好確定。原產(chǎn)地的果實長度15-20厘米。”

　　味道怎么樣呢？不少科普文章提到，猴面包樹掛著面包一樣的果子，把果實烤熟，就會變得像面包一樣香甜。“這是以訛傳訛，事實上果子酸味較重。”多肉植物區(qū)負(fù)責(zé)人李兆文說，猴面包樹名字的由來，源于當(dāng)?shù)睾锵矚g這種果實。

　　今年為啥結(jié)果 廈門前段干旱后下雨類似非洲天氣

　　李兆文說，這幾棵樹年年開花，之前也一直有進(jìn)行人工授粉，可一直沒結(jié)過果。這次終于掛果而且數(shù)量這么多，太罕見了。

　　這次為什么會結(jié)果呢？李兆文推測，很可能和天氣有關(guān)。今年廈門有段時間干旱，后來又下雨，氣溫很高，這和猴面包樹原產(chǎn)地非洲有點接近。

　　當(dāng)然，也離不開植物園的專業(yè)養(yǎng)護(hù)。李兆文介紹，比如其中一株猴面包樹，2016年，“莫蘭蒂”臺風(fēng)將它完全吹倒了，根系也露出來了，當(dāng)時大家都很擔(dān)心。“我們把它扶起后，為它做了三邊支撐，并用鋼線加固，經(jīng)過專業(yè)修剪和土肥養(yǎng)護(hù)，到2017年，這棵樹反而長得更好了。”

　　■猴面包樹的白色花。

　　【科普一下】

　　猴面包樹

　　不同于面包樹

　　李兆文說，提起猴面包樹，很多人肯定想起馬達(dá)加斯加的猴面包樹，但它其實是另外一個種——大猴面包樹。猴面包樹原產(chǎn)非洲，平時多被稱為波巴布樹（Baobab），據(jù)稱有上千年壽命。猴面包樹在非洲是個“胖子”，樹干很粗壯，但廈門和非洲的生長環(huán)境不同，樹干細(xì)了很多，變“苗條”了。猴面包樹的葉子和木棉科的很多植物相似，叫作掌狀復(fù)葉，學(xué)名中的“digitata”就是掌狀的意思。很多人常將面包樹和猴面包樹弄混，實際上，面包樹是原產(chǎn)自亞洲的?？撇ぬ}蜜屬植物，而猴面包樹原產(chǎn)地在非洲，兩者不是一回事。

（文/記者 林曉云 圖/劉東華）