臺海網(wǎng)7月11日訊 （海峽導報記者 林少蓉 通訊員 陳心斕 柯躍賓）隨著夏天的到來，夜晚地攤經(jīng)濟逐漸火熱。為保障消費者飲食安全，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局組織監(jiān)管人員對轄區(qū)十里長堤、高浦夜市等22個攤規(guī)點開展夜間錯時監(jiān)督檢查。
“請出示一下您的健康證……”近段時間，夜間7:00左右，執(zhí)法人員在轄區(qū)某攤規(guī)點內(nèi)，詳細查看了各攤販的從業(yè)人員健康證明，備案登記材料、食材索證索票以及所售食品的保質(zhì)期限等方面情況，對攤販的食品安全操作規(guī)范進行專門指導，要求攤位完善防塵、防蚊、防蠅等基礎(chǔ)措施設(shè)備。同時，結(jié)合檢查情況向經(jīng)營者宣傳“攤規(guī)點”的制度要求、標準規(guī)范以及食品安全有關(guān)法律法規(guī)，提升攤位經(jīng)營者對管理細則的知曉率、落實率，加強自我管理，守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。針對現(xiàn)場檢查過程中發(fā)現(xiàn)的業(yè)人員未佩戴帽子口罩、垃圾桶未加蓋、標簽不完整、冰箱生熟食混放、地面積水等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促經(jīng)營者整改完畢。
