創(chuàng)城工作有條不紊進(jìn)行
集美區(qū)市場監(jiān)督管理局也在行動！
強化校園食品安全監(jiān)管
為師生保駕護(hù)航
0 1快檢室走進(jìn)校園 加設(shè)校園食安“防火墻”
為切實保障校園食品安全，集美區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教育局，根據(jù)校園食品安全守護(hù)行動三年方案要求，不斷推進(jìn)學(xué)校食品安全快檢室建設(shè)，從源頭上保障師生們舌尖上的安全。
集美區(qū)學(xué)校食品安全快檢室建設(shè)項目，由集美區(qū)政府投入專項資金105萬元，由集美區(qū)市場監(jiān)管局組織籌劃和推動。目前，廈門十中、灌口中學(xué)、樂安中學(xué)、杏南中學(xué)、上塘中學(xué)、集美中學(xué)、集美職教等7所千人以上就餐的公辦學(xué)校食堂均已完成食品安全檢測室建設(shè)。集美工業(yè)學(xué)校和民辦學(xué)校廈門英才學(xué)校也自行出資建設(shè)學(xué)校食堂食品安全檢測室。集美區(qū)在全市各區(qū)中率先實現(xiàn)就餐人數(shù)在千人以上的公民辦中學(xué)學(xué)校食品安全快檢室全覆蓋。
2020年，集美區(qū)學(xué)校食品安全快檢室共檢測食材3476批次，合格率為99.9%；2021年，全年檢測食材預(yù)計將達(dá)到1.4萬批次，較往年大幅增加。
0 2幼兒園結(jié)對提升 讓孩子們吃得更安全
2020年底，集美區(qū)市場監(jiān)管局以杏林市場監(jiān)管所轄區(qū)為試點，組織公辦幼兒園與民辦幼兒園開展“食品安全結(jié)對提升行動”，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)校園食品安全管理理念、模式、方法共建共享。
據(jù)了解，今年4月起，公辦民辦幼兒園“結(jié)對提升”的做法已在集美區(qū)37家公辦幼兒園、178家民辦幼兒園全面鋪開，食品安全納入教育部門的年度專項督學(xué)范疇，以實現(xiàn)轄區(qū)幼兒園食品安全整體水平的全面提升。
