快檢項目如“熱菜”口味般豐富
連日來，將快檢車開進江頭蔬菜批發(fā)市場、夏商國際水產(chǎn)品交易中心、艾美酒店等轄區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和年夜飯接待單位。依靠專業(yè)的快檢設(shè)備和試劑進行食品快速檢測，在短時間內(nèi)就能初步判定出食品中是否有農(nóng)藥殘留、二氧化硫、吊白塊、甲醛、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。
檢測類別有：水產(chǎn)品、肉品、蔬菜等，檢驗項目以農(nóng)藥殘留及獸藥殘留為主，同時加大對不同種類食品的檢驗力度，強化食品安全檢測和質(zhì)量管控力度。
通過快檢車及快檢設(shè)備的運行，提升了監(jiān)管的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，增強了監(jiān)管工作的時效性、前瞻性和食品安全的管控水平。
對檢測發(fā)現(xiàn)不合格的食品及時依法依規(guī)進行處置，督促企業(yè)開展原因排查、上下游溯源追查、下架封存不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，確保及時消除隱患。
以責(zé)任感、使命感、緊迫感，做到食品安全排查的“嚴(yán)、細、實”，不放過任何一個“隱患”，為團圓的年夜飯，提供“暖心”食安力量。
他鄉(xiāng)或故鄉(xiāng)，心安即吾鄉(xiāng)。在疫情防控倡導(dǎo)留“廈”過年的特別2021，廈門湖里市場監(jiān)管在您身邊、護您平安。手握方向盤，緊把安全關(guān)，他們在為留下企業(yè)送溫暖的路上，在為個體經(jīng)營戶解急難的途中，健康年才是幸福年。
他們，堅守崗位，不離不棄，只為能給群眾奉上一份“四季平安”、“福至同心”、“團團圓圓”的年味。這也是湖里市場監(jiān)管人最“踏實、豐盛”的“年夜飯”。
（來源：湖里市場監(jiān)管）
