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跌跌跌！豬肉大跌吃肉不再“肉痛”
共享充電寶貴了不少，好在餐桌上可以瀟灑一些——最近幾個(gè)月來(lái)，豬肉價(jià)格一路走低，肉價(jià)跌去了三成左右，有人戲稱可以“吃肉自由”了。
在廈門市思明區(qū)營(yíng)平市場(chǎng)上，精瘦肉從本月初每斤24元降價(jià)至20元，降幅近兩成；肋條從每斤27元降價(jià)至25元，單價(jià)下調(diào)2元/斤；帶皮腿肉降價(jià)3元，從每斤22元跌至19元；排骨也從40元降至38元，降幅每斤2元。
而與今年年初相比，肉價(jià)下跌的更令主婦們欣慰。導(dǎo)報(bào)記者了解到，同樣是思明區(qū)營(yíng)平市場(chǎng)，元旦后兩天時(shí)，精瘦肉每斤27元，肋條肉每斤28元，帶皮腿肉每斤25元，排骨每斤42元，與目前的市價(jià)相比，精瘦肉和帶皮腿肉分別下跌了25%和36%。“小炒肉以前都是多放辣椒少放肉，今年反過(guò)來(lái)了，辣椒價(jià)格將近30元，基本趕上豬肉后，我們就改多放肉少放辣椒了。”文灶附近小炒店老板徐先生笑稱，今年以來(lái)豬肉價(jià)格確實(shí)便宜了不少，他們的成本也跟著降了不少。
養(yǎng)豬數(shù)據(jù)行情顯示，3月份豬價(jià)延續(xù)了1~2月豬價(jià)大幅下挫的態(tài)勢(shì)，目前相比月初29.88元/公斤，累計(jì)下跌4.2元，豬價(jià)降幅達(dá)到了14%。
至于肉價(jià)的未來(lái)走勢(shì)，分析人士認(rèn)為，隨著夏天的臨近，豬肉將逐步進(jìn)入消費(fèi)淡季，加上豬肉市場(chǎng)小白條、大白條供給充足，豬肉提價(jià)動(dòng)力不足；同時(shí)，由于冷凍豬肉陸續(xù)入市，進(jìn)一步限制了豬價(jià)的反彈，預(yù)計(jì)未來(lái)相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)，豬肉價(jià)格都將持續(xù)走低。
