臺(tái)海網(wǎng)1月10日訊 （記者黃榮亮）柴米油鹽醬醋茶，這是老百姓家中的必需品，也是老百姓的日常百味。今天上午，受廈門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請，山西組織部分知名醋企亮相廈門市國際會(huì)展中心第12屆廈門特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，向廣大廈門市民和游客推介“山西陳醋”省級(jí)區(qū)域公共品牌。
本次活動(dòng)以“山西陳醋好、好醋在山西”為主題，共有7家山西知名醋企參加，展銷產(chǎn)品包括4 大系列20余種，山西水塔醋業(yè)、紫林醋業(yè)、老陳醋集團(tuán)、寧化府醋業(yè)、來福老陳醋等5家大型食醋企業(yè)與廈門6家商貿(mào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)貿(mào)易簽約2.6萬噸， 簽約額1.1億元。
主辦方表示，希望通過“山西陳醋”廈門主題推介活動(dòng)，將山西陳醋品牌及標(biāo)識(shí)進(jìn)行全面市場推廣，增強(qiáng)品牌知名度，打造山西陳醋品牌，樹立民族品牌地理性標(biāo)志。
市民現(xiàn)場咨詢試喝
據(jù)了解，山西陳醋以傳承數(shù)千年的匠心工藝使其美味獨(dú)具一格，具有與其他食醋截然不同的“綿、酸、香、甜、鮮”的獨(dú)特風(fēng)格，2017年食醋生產(chǎn)企業(yè)有SC證的141戶，以東湖、紫林、水塔、寧化府為代表的山西食醋品牌企業(yè)產(chǎn)量位居全國之首，2018年產(chǎn)量80萬噸，銷售收入20.69億元。近年來，山西大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)，確定了“山西小米”、“山西陳醋”、“山西核桃”等7個(gè)省級(jí)區(qū)域公共品牌建設(shè)任務(wù)，經(jīng)過幾年努力取得良好效果。特別是以東湖、水塔、紫林等為代表的一批山西陳醋企業(yè)，不斷傳承與創(chuàng)新，促進(jìn)了山西陳醋的整體產(chǎn)業(yè)升級(jí)，山西陳醋知名度、美譽(yù)度越來越高，輻射范圍越來越廣。
