追問 能打敗星巴克？
事實(shí)上，瑞幸咖啡從誕生開始，就從未掩飾過打敗星巴克的野心，年初外媒爆出“瑞幸咖啡計(jì)劃將在港交所進(jìn)行IPO”的同時(shí)，星巴克被國(guó)際投資銀行高盛下調(diào)評(píng)級(jí)，并預(yù)測(cè)星巴克可能會(huì)成為繼蘋果之后下一個(gè)低迷的公司。
那么，星巴克真的會(huì)在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20年后，被一個(gè)成立僅一年多的廈門企業(yè)打敗嗎？
“這個(gè)還真難說。”投資界人士張玲認(rèn)為，瑞幸的擴(kuò)張模式是資本的套路，燒錢將企業(yè)做到一定的規(guī)模，拉高估值吸引更多融資，再繼續(xù)燒錢擴(kuò)大規(guī)模，循環(huán)往復(fù)。“資本套路本身沒有好壞之分，關(guān)鍵還是要看企業(yè)管理和產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度。”
對(duì)此，瑞幸咖啡高層表示，瑞幸團(tuán)隊(duì)都是10年以上的創(chuàng)業(yè)“老兵”，有做過多家盈利上市公司的經(jīng)驗(yàn)，通過補(bǔ)貼快速獲取客戶是既定戰(zhàn)略，而這一年的市場(chǎng)規(guī)模和速度，說明這是值得的。
此外，對(duì)于“補(bǔ)貼停止客戶就會(huì)流失”的質(zhì)疑，瑞幸高層也表示：“市場(chǎng)都是在不斷地變化的，瑞幸若停掉補(bǔ)貼肯定會(huì)有部分客戶流失，但是我們也相信他們還是會(huì)回來的。”
據(jù)透露，去年“雙11”，瑞幸在7天內(nèi)銷售飲品1820萬杯，不僅反映出瑞幸的“燒錢”能力，也極大地增強(qiáng)了瑞幸的用戶粘性，保證了未來數(shù)年之內(nèi)的復(fù)購(gòu)率，在補(bǔ)貼政策下調(diào)后，客戶滿意度是99.6%，3個(gè)月內(nèi)復(fù)購(gòu)率大于50%。
與此同時(shí)，隨著星巴克傳出“將與阿里巴巴捆綁，由餓了么承接外賣配送業(yè)務(wù)”這一消息，瑞幸咖啡與星巴克的較量或才真正開始。
