
1月16日,戴廟鎮(zhèn)中心小學(xué)餐廳內(nèi),從學(xué)生家長中招聘的工作人員在烹制午餐。
山東省東平縣戴廟鎮(zhèn)中心小學(xué)是一所輻射10個行政村的聯(lián)合小學(xué),623名學(xué)生主要來自東平湖滯洪區(qū)和黃河灘區(qū)。為解決孩子們午餐難題,2025年,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門積極對接中國社會福利基金會“免費午餐”項目,并投資近百萬元,對學(xué)校餐廳進(jìn)行升級改造,按每人每餐6元菜金標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生提供免費午餐。
如今,學(xué)校建立了全流程管理制度,每個環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),工作人員也全部從學(xué)生家長中聘用。餐廳后廚清洗、消毒、烹飪設(shè)備一應(yīng)俱全,“明廚亮灶”讓食材處理、加工全過程透明可監(jiān)督,保障灘區(qū)娃健康成長。
新華社記者 朱崢 攝
