新華社北京3月25日電 題：強(qiáng)科技端牢“中國飯碗”
新華社記者
2022年全國糧食總產(chǎn)量達(dá)13731億斤，比上年增加74億斤，糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。手中有糧，心中不慌，14億多人手中的飯碗繼續(xù)端穩(wěn)。
亮麗的成績單背后，是一系列新科技、新農(nóng)機(jī)、新農(nóng)藝的應(yīng)用。從北國寒地到渤海之濱，從三江平原到贛南紅土，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的腳印，深深鐫刻在大江南北的田野上。
在位于江西省南昌縣蔣巷鎮(zhèn)的大田農(nóng)社，無人植保機(jī)正在對油菜進(jìn)行植保作業(yè)（2021年3月12日攝）。 新華社記者 萬象 攝
機(jī)械化普及讓農(nóng)民解放了雙手
在北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場有限公司，每到秋收時(shí)節(jié)，年過六旬的種植戶張景會(huì)都要親自開著收割機(jī)來到“萬畝大地號”地塊開始操練。
張景會(huì)回憶起幾十年前的建三江，感慨萬千。“那時(shí)候用的拖拉機(jī)、收割機(jī)比現(xiàn)在少多了，馬力也比現(xiàn)在小。”張景會(huì)說，天氣驟變要搶收時(shí)，人們要日夜不停地?fù)]動(dòng)鐮刀，“要趕上下雪，能收到來年元旦，和現(xiàn)在根本沒法比。”
從“舉起鐮刀”到“放下割臺(tái)”，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提高的縮影。
在北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司北安分公司趙光農(nóng)場有限公司，工作人員在一處曬場的大豆堆上忙碌（2022年10月20日攝）。 新華社記者 王建威 攝
“要不是現(xiàn)在農(nóng)機(jī)這么發(fā)達(dá)，我們倆根本不敢種這么多的地。”在北大荒集團(tuán)建三江分公司洪河農(nóng)場有限公司，陳新明和妻子經(jīng)營著340多畝水田。陳新明說，由于機(jī)械力量強(qiáng)大，除了插秧時(shí)為搶農(nóng)時(shí)需要雇一名工人，地里剩下的活夫妻倆就能完成。
如今，建三江形成了國內(nèi)最大的農(nóng)業(yè)機(jī)械群，全程機(jī)械化程度居全國之首，農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化率達(dá)99.8%，農(nóng)機(jī)裝備水平已達(dá)到世界發(fā)達(dá)國家水平。
在北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場有限公司的稻田中，種植戶在進(jìn)行插秧作業(yè)(2022年5月18日攝)。 新華社記者 王建威 攝
今年2月，山東省臨沂市郯城縣立平農(nóng)機(jī)合作社接到一份萬畝小麥?zhǔn)┓视唵?，合作社從植保?lián)盟單位調(diào)集4臺(tái)無人植保機(jī)用于返青小麥?zhǔn)┓?。合作社?fù)責(zé)人肖丙虎說：“我們采取訂單共享模式，合作社接單，植保聯(lián)盟單位就是農(nóng)機(jī)儲(chǔ)備庫，大大提高了機(jī)械化服務(wù)能力。”
立平農(nóng)機(jī)合作社成立10年間，從普通機(jī)械到無人機(jī)機(jī)械再到北斗導(dǎo)航播種，農(nóng)機(jī)越來越先進(jìn)?，F(xiàn)在，合作社共有各類農(nóng)機(jī)具208臺(tái)套，能夠?yàn)?200余戶農(nóng)民提供“耕種管收”一條龍服務(wù)。
在山東省惠民縣桑落墅鎮(zhèn)，農(nóng)民駕駛農(nóng)機(jī)收獲小麥（2022年6月7日攝）。 新華社記者 郭緒雷 攝
春分已過，氣溫回升，田間即將除草。“我們接下來打算給自走式打藥機(jī)裝上導(dǎo)航系統(tǒng)，不再出現(xiàn)重噴、漏噴的現(xiàn)象。”這段時(shí)間，肖丙虎又有了新計(jì)劃。
山東是我國第一農(nóng)機(jī)大省，農(nóng)機(jī)行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)約450家，主營業(yè)務(wù)收入600億元，山東小麥、玉米耕種收綜合機(jī)械化率分別達(dá)到99%、96%。
“我們26人就能種上萬畝地。”在江西省南昌縣蔣巷鎮(zhèn)，種糧大戶鄒泰暉忙著檢修農(nóng)機(jī)設(shè)備。
鄒泰暉說，他把部分農(nóng)機(jī)安裝了北斗農(nóng)機(jī)自動(dòng)駕駛系統(tǒng)，結(jié)合5G技術(shù)，智慧農(nóng)機(jī)可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸，遠(yuǎn)程操控，一臺(tái)無人旋耕機(jī)耕一畝地只需7分鐘左右。他打開手機(jī)上的一個(gè)App，只見農(nóng)田的氣象監(jiān)測、土壤監(jiān)測、巡田管理等數(shù)據(jù)一應(yīng)俱全。
在位于江西省南昌縣蔣巷鎮(zhèn)的大田農(nóng)社，農(nóng)民正在操控?zé)o人機(jī)為稻田施肥（2022年9月16日攝）。 新華社記者 萬象 攝
農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展趨勢，正在深刻改變農(nóng)戶的種植理念和習(xí)慣。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已從主要依靠人力畜力轉(zhuǎn)向主要依靠機(jī)械動(dòng)力，進(jìn)入機(jī)械化主導(dǎo)階段。當(dāng)前，全國農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到11億千瓦，比2012年增長36個(gè)百分點(diǎn)左右；農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過72%，比2012年提高15個(gè)百分點(diǎn)左右。下一步，農(nóng)業(yè)機(jī)械化將向著全程全面高質(zhì)量發(fā)展加速邁進(jìn)，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國、建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村提供有力的裝備支撐。
智慧農(nóng)業(yè)讓糧食生產(chǎn)如虎添翼
去年插秧季，在北大荒集團(tuán)創(chuàng)業(yè)農(nóng)場有限公司，幾臺(tái)無人駕駛智能攪漿整地機(jī)協(xié)同作業(yè)，根據(jù)作業(yè)需求自動(dòng)前進(jìn)、后退，行至地頭還能自動(dòng)轉(zhuǎn)彎。農(nóng)機(jī)緩緩駛過，黑土和水摻在一起，原本高低不平的水田，變得平坦。
“‘5G+北斗’是實(shí)現(xiàn)無人作業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)。”創(chuàng)業(yè)農(nóng)場有限公司副總經(jīng)理崔少寧說，這些無人農(nóng)機(jī)都是利用北斗衛(wèi)星導(dǎo)航定位技術(shù)控制車輛行駛路徑，通過5G網(wǎng)絡(luò)傳輸自動(dòng)控制方向，利用傳感控制器發(fā)送數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)智能化、無人化。
“不僅作業(yè)水平高，而且還能少雇一個(gè)工人，插秧季每天能節(jié)省六七百元種植成本。”北大荒集團(tuán)勤得利農(nóng)場有限公司種植戶趙錫臣2022年種了近500畝水稻，使用了智能無人插秧設(shè)備。他說，原來插秧需要一個(gè)司機(jī)、一個(gè)擺盤工，現(xiàn)在只需要擺盤的，既減少了人工又提高了效率。
北大荒集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場有限公司種植戶陸向?qū)峙跛狙砻纾?022年5月18日攝）。 新華社記者 王建威 攝
“以前想了解地里的含水量，得用腳踩踩、蹲下看看、挨著轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，花大半天時(shí)間。”山東省鄒平市明集鎮(zhèn)解家村的種糧大戶劉水波說，“如今，在手機(jī)里打開‘惠種田’App，每個(gè)地塊墑情一目了然，還能和往年同期進(jìn)行對比。”智慧農(nóng)業(yè)讓劉水波嘗到了甜頭。目前，鄒平市智慧農(nóng)業(yè)面積超過35萬畝。
“除監(jiān)測外，平臺(tái)還建立了行業(yè)交流庫、專家咨詢庫以及農(nóng)業(yè)技能提升等功能模塊，幫助用戶第一時(shí)間解決問題，農(nóng)戶也可以將自己的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享交流。”鄒平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教信息股股長梁勝江介紹。
江西省宜春市宜豐縣通達(dá)農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)理龔建勤點(diǎn)開智慧農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)介紹說，合作社每臺(tái)農(nóng)機(jī)都安裝了定位系統(tǒng)，機(jī)器下田作業(yè)時(shí)，平臺(tái)同步生成數(shù)據(jù)信息，據(jù)此分析調(diào)度春耕田管更精準(zhǔn)。
宜豐縣通達(dá)農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社2020年開始使用智慧農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)。目前合作社共有184臺(tái)農(nóng)機(jī)納入大數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)測系統(tǒng)，系統(tǒng)能為5萬余畝農(nóng)田提供春耕服務(wù)。
在位于江西省南昌縣蔣巷鎮(zhèn)的大田農(nóng)社，一臺(tái)無人駕駛旋耕機(jī)在稻田里耕作（3月15日攝）。 新華社記者 萬象 攝
“以前靠經(jīng)驗(yàn)種田，如今通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)有針對性地安排作業(yè)，效率提高不少。”農(nóng)民劉高升2017年加入通達(dá)農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化和智能化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛推廣，他的種糧信心大增，種植規(guī)模也日益擴(kuò)大，目前他的家庭農(nóng)場耕地規(guī)模達(dá)到600多畝。
精細(xì)化作業(yè)深挖糧食增產(chǎn)潛力
“過去施肥多，地越種越硬，產(chǎn)量一年不如一年，為求高產(chǎn)又多施肥，結(jié)果形成惡性循環(huán)。”北大荒集團(tuán)建三江分公司鴨綠河農(nóng)場有限公司種植戶武鳳斌說，最近幾年，他在農(nóng)場的倡導(dǎo)下，通過粉碎深翻等方式對農(nóng)作物秸稈進(jìn)行還田，提高了土壤有機(jī)質(zhì)，培肥了地力。“結(jié)合這幾年農(nóng)場搞的測土配方施肥，地力和土壤耕作條件都上升了，水稻產(chǎn)量也比前些年提高了不少。”
鴨綠河農(nóng)場有限公司測土配方工作人員彭剛說，測土配方施肥通過對土壤元素的養(yǎng)分測試，指導(dǎo)種植戶科學(xué)施肥。“缺什么補(bǔ)什么，避免不必要的肥料浪費(fèi)，為種植戶降低成本，同時(shí)避免過度施肥造成土壤板結(jié)，改善土壤條件。”
截至目前，北大荒集團(tuán)建三江分公司已建立覆蓋15個(gè)農(nóng)場有限公司全面積耕地的測土配方工作體系。2022年按檢測數(shù)據(jù)向種植戶發(fā)放施肥建議卡1萬余份。建三江農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)77.07%，科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)98%以上。
走進(jìn)山東省壽光市崔嶺西村種植戶崔江元的蔬菜大棚，串串西紅柿像紅瑪瑙般掛在枝頭，煞是喜人。崔江元正給蔬菜追肥，在水肥一體化管理機(jī)的幫助下，他只需設(shè)定程序，整個(gè)大棚追肥、澆水就可自動(dòng)完成。崔江元說：“十幾年前，種大棚采用挖溝漫灌，一人拌肥、一人打水，要3個(gè)多小時(shí)，現(xiàn)在1個(gè)多小時(shí)就自動(dòng)完成了。”
現(xiàn)在，崔江元給大棚里的蔬菜澆水基本不用人工。“之前漫灌一個(gè)棚需要20多立方米水，現(xiàn)在只需要一半，每個(gè)棚每年能省兩三千元。”崔江元說。
近年來，山東省強(qiáng)化農(nóng)業(yè)用水精細(xì)化管理，推廣節(jié)水灌溉與農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、農(nóng)技相結(jié)合，引領(lǐng)帶動(dòng)其他經(jīng)營主體發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。
今年的中央一號文件要求實(shí)施“新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)”。為加強(qiáng)精耕細(xì)作、最大程度提高生產(chǎn)效率，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)愈發(fā)受到追捧。
江西省吉水縣醪橋鎮(zhèn)種糧大戶周小毛有600畝水田，今年他和江西井岡山糧油集團(tuán)有限公司簽了托管合同。育秧、耕地、插秧、施肥、收割和銷售都不用他操心，平日管管溝渠供水就行。
江西省南昌縣蔣巷鎮(zhèn)農(nóng)戶將剛收獲的稻谷裝入運(yùn)輸車（2022年7月13日攝，無人機(jī)照片）。 新華社記者 彭昭之 攝
井岡山糧油集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理馮小慶介紹，公司既提供全過程托管的“全職田保姆”服務(wù)，也有購買單項(xiàng)或多項(xiàng)農(nóng)業(yè)服務(wù)的“鐘點(diǎn)工田保姆”，購買社會(huì)化服務(wù)如同看著菜單點(diǎn)菜。
馮小慶說，他們將繼續(xù)在農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域深耕，做好農(nóng)民的“田保姆”，讓農(nóng)民種田收益更加穩(wěn)定。（記者劉偉、王春雨、黃騰、謝劍飛、熊家林、高天）
海報(bào)設(shè)計(jì)：孫瑤
