據(jù)聯(lián)合國官網(wǎng)27日消息，近日，歐美多國暴發(fā)與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品有關(guān)的沙門氏菌疫情，這些巧克力已經(jīng)銷往至少113個(gè)國家和地區(qū)，其中包括中國。 　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月27日，英國向世界衛(wèi)生組織(WHO)通報(bào)了單相鼠傷寒沙門氏菌序列34型感染的聚集性病例。調(diào)查顯示，此次疫情與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力有關(guān)，這些巧克力已經(jīng)銷往至少113個(gè)國家和地區(qū)，其中包括中國。 　　國際食...

據(jù)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心網(wǎng)站9日消息，6款“GODIVIA”(歌帝梵)雪糕涉嫌含有禁用除害劑。 　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心呼吁消費(fèi)者不要食用這六款法國進(jìn)口雪榚，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品所使用的穩(wěn)定劑被驗(yàn)出含有歐盟禁用的除害劑環(huán)氧乙烷。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用或出售。 　　6款產(chǎn)品包括Chocolate Cheesecake Flavoured Ice Cream；Milk Ch...

印度尼西亞和馬來西亞分別是世界排名第一和第二大的棕櫚油生產(chǎn)國，然而，疫情使得這兩個(gè)國家的棕櫚油生產(chǎn)受到明顯影響，并導(dǎo)致全球棕櫚油價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)，全球多個(gè)依賴棕櫚油的行業(yè)也產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。 作為世界最主要的兩大棕櫚油生產(chǎn)國，印度尼西亞和馬來西亞共同占據(jù)了全球85%的棕櫚...

這是12月15日在比利時(shí)布魯塞爾火車世界博物館拍攝的一件藝術(shù)家以皇家車廂為原型而創(chuàng)作的巧克力雕塑。 　　因疫情曾一度關(guān)閉的火車世界博物館于12月初重新開放。目前，博物館推出“巧克力火車”主題展覽，展示藝術(shù)家用巧克力制作的火車主題雕塑作品。 　　新華社記者 鄭煥松 攝 　　...

■皮蛋煮熟煮透后再?zèng)霭?，以防感染沙門氏菌導(dǎo)致食物中毒。 　　臺(tái)海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道　“涼拌皮蛋好吃又爽口，趕緊學(xué)起來！”“做涼拌皮蛋時(shí)，有兩味料很關(guān)鍵……”最近，不少此類美食帖子在微信朋友圈流傳。廈門市食品安全專家?guī)鞂＜?、廈門市疾病預(yù)防控制中心副主任醫(yī)...