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臺灣拉響食品安全警報

8037eee.com 來源: 看臺海 用手持設(shè)備訪問
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近期,臺灣食安問題頻發(fā)。臺北市寶林茶室食物中毒致多人死亡的案件余波未平,高雄漢來海港城又發(fā)生了大規(guī)模食物中毒事件。臺媒報道稱,全臺多家知名餐廳衛(wèi)生稽查不合格,還有學(xué)校餐廳出現(xiàn)大腸桿菌超標(biāo)狀況,甚至連島內(nèi)兩項體育賽事都發(fā)生集體食物中毒事件。

近日有臺北市民代爆料,島內(nèi)多家米其林餐廳近四年衛(wèi)生稽查不合格,包括絞肉機生銹、備料區(qū)發(fā)霉、食材未按標(biāo)準儲藏及日期標(biāo)識不清的問題,另外從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn),只有中文講座,外籍廚師根本聽不懂,形同虛設(shè)。

在花蓮東華大學(xué),有學(xué)生發(fā)文稱學(xué)生餐廳供應(yīng)的紅茶有問題,當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局采檢后發(fā)現(xiàn)大腸桿菌超標(biāo)。

不只餐廳學(xué)校,臺灣地區(qū)舉辦的體育賽事也接連發(fā)生人員食物中毒事件,日前舉辦的臺東鐵人三項比賽中,疑似主辦方提供的盒飯在高溫下放置過久發(fā)生變質(zhì),13名學(xué)生志愿者吃下后不到一小時就出現(xiàn)腹瀉癥狀。另外,在臺中舉辦的全臺大學(xué)生運動會上,也陸續(xù)有參賽選手出現(xiàn)嘔吐癥狀,其中九人送醫(yī),臺中食安部門已經(jīng)啟動調(diào)查,但表示兩周后才會有結(jié)果。

臺媒報道稱,今年年初至四月,島內(nèi)食物中毒案件有446件,影響人數(shù)2500人,遠高于去年同期,食安危機已經(jīng)令島內(nèi)民眾焦慮不安。(來源:中央廣播電視總臺《看臺?!肺⑿殴娞枺?/span>

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