臺(tái)海網(wǎng)6月19日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 李雪梅）6月17日下午，村村茶會(huì)·福鼎白茶交流品鑒會(huì)在中國(guó)白茶第一村——福鼎柏柳村舉行。來(lái)自海峽兩岸相關(guān)領(lǐng)域的200余位專(zhuān)家學(xué)者及嘉賓出席活動(dòng)。
2022年，福鼎白茶“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄；2025年5月19日，“福鼎白茶文化系統(tǒng)”獲聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”認(rèn)證，福鼎白茶由此成為中國(guó)茶類(lèi)中少見(jiàn)的“雙遺”殊榮獲得者。
交流品鑒會(huì)內(nèi)容豐富多彩：十多位福鼎白茶制作技藝代表性傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示福鼎白茶“自然萎凋、不炒不揉”的獨(dú)特工藝制作過(guò)程；國(guó)內(nèi)知名書(shū)畫(huà)家向海峽兩岸的學(xué)者贈(zèng)送書(shū)畫(huà)作品；白茶仙子茶藝表演、機(jī)器人表演等古典文化與現(xiàn)代高科技展示……
