中新網(wǎng)南京8月11日電 題：臺(tái)灣“烘焙媽媽”大陸打造“喜憨兒”空間：吾生最甜蜜的事業(yè)
在臺(tái)灣，那些不幸患有自閉癥、唐氏綜合征等疾病的孩子有個(gè)稱呼——“喜憨兒”。在南京，有這樣一位退休的臺(tái)灣“烘焙媽媽”劉杰，為“喜憨兒”營(yíng)造了成長(zhǎng)空間。幾十年來(lái)，做過(guò)舞蹈經(jīng)紀(jì)人、咖啡店老板、公益空間主理人，劉杰感嘆：“‘喜憨兒’成長(zhǎng)是吾生最甜蜜的事業(yè)。”
劉杰在位于南京鬧市區(qū)的“喜憨憨烘焙咖啡公益空間”展示孩子們的手工作品。朱曉穎 攝
走進(jìn)位于南京鬧市區(qū)的“喜憨憨烘焙咖啡公益空間”，孩子們正制作蛋糕和曲奇，并仔細(xì)把做好的餅干放入紅色的精致禮盒中。禮盒上寫(xiě)著“喜憨兒喜歡你”。
劉杰第一次到訪南京，是2008年受邀帶領(lǐng)臺(tái)灣舞蹈團(tuán)隊(duì)，在首屆紫金山峰會(huì)期間表演了旋轉(zhuǎn)舞等臺(tái)灣特色舞蹈節(jié)目。后來(lái)她陸續(xù)接到大陸20多個(gè)省市的表演邀請(qǐng)。
從初來(lái)乍到，到日久生情，一番思慮后，劉杰在南京從零開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。她在南京青島路盤下一家咖啡店，做起手沖咖啡、糕點(diǎn)烘焙的生意，在店里偶遇了一些帶著唐氏寶寶的寶媽來(lái)做客。
寶媽們相聚，育兒是繞不過(guò)去的話題。一位媽媽向劉杰傾訴起育兒過(guò)程中遇到的苦惱，劉杰就談起臺(tái)灣島內(nèi)針對(duì)這些特殊孩子的教育理念和公益活動(dòng)。慢慢地，唐氏寶寶的寶媽們開(kāi)始組團(tuán)，近30個(gè)家庭約好在每周四、周日下午，在店里互動(dòng)、交流、玩耍。劉杰會(huì)安排烘焙師教孩子們做甜品、做手工。
劉杰在位于南京鬧市區(qū)的“喜憨憨烘焙咖啡公益空間”展示孩子們的手工作品。朱曉穎 攝
幾次下來(lái)，劉杰驚訝地發(fā)現(xiàn)，這些“喜憨兒”很有才氣，有的過(guò)了鋼琴10級(jí)，有的是手風(fēng)琴高手，有的架子鼓打得很溜，劉杰萌發(fā)了為他們辦一場(chǎng)輕松音樂(lè)會(huì)的想法。2014年母親節(jié)，她邀請(qǐng)臺(tái)灣音樂(lè)人蕭寬志和愛(ài)心人士一起，共同舉辦兩岸同心關(guān)愛(ài)喜憨兒暨蕭寬志“母親節(jié)慈善音樂(lè)會(huì)”，一辦就是三年。
找活動(dòng)經(jīng)費(fèi)、給孩子們化妝、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)送餐，這些全靠劉杰和愛(ài)心人士自發(fā)完成。“我們的組織有點(diǎn)‘雜亂’，各行業(yè)的人都有，但每個(gè)人很愿意、很熱心地去做這件事。”
2019年，已到退休年紀(jì)的劉杰回到臺(tái)灣養(yǎng)老。新冠疫情期間，她接到大陸友人的電話，探討繼續(xù)舉辦公益活動(dòng)的可行性。因?yàn)樯岵坏?、放不下，在和女兒商議后，她再次返回南京，尋找能幫助“喜憨兒”成長(zhǎng)的公益空間。
經(jīng)由各界愛(ài)心人士捐來(lái)烤箱、冰箱、鋼琴、吸塵器、地毯等物品，“喜憨憨烘焙咖啡公益空間”漸漸“拼湊”出雛形。每天，孩子們只要有時(shí)間、自愿想來(lái)，都可以到此學(xué)做糕餅、甜點(diǎn)、咖啡。
劉杰感覺(jué)到，潛移默化中，“寶寶們”的變化很大。有的孩子自告奮勇，想當(dāng)“喜憨憨烘焙咖啡公益空間”的店長(zhǎng)，為此改掉了長(zhǎng)期熬夜、迷戀網(wǎng)購(gòu)的不良習(xí)慣。有的孩子長(zhǎng)期依賴家人，生活不能自理，連衣服都不會(huì)穿，如今變得更加獨(dú)立，學(xué)會(huì)了乘坐公共交通到公益空間。有的孩子過(guò)去見(jiàn)人就躲，不敢與人對(duì)視，歷練后變得更加自信，愿意主動(dòng)分享交流，甚至能當(dāng)眾朗誦古詩(shī)詞。
“我們這里有十多個(gè)寶寶，每個(gè)寶寶我都可以說(shuō)出他的故事。過(guò)去，他們?cè)潜环?wù)者，現(xiàn)在轉(zhuǎn)變角色，成為自力更生的服務(wù)者?？吹剿麄兊母淖?、成長(zhǎng)，能夠被社會(huì)認(rèn)同、尊重，是我最開(kāi)心的事。”劉杰說(shuō)。
劉杰希望，在自己的有生之年，和更多志愿人士一起，為“喜憨兒”提供終身教育、終身照顧，為他們的晚年打造棲身之地。“庇護(hù)憨兒，疼惜憨兒，照顧憨老家庭。就算親人都離開(kāi)身邊，他們也能彼此陪伴。愿望很美好，我們會(huì)繼續(xù)努力。”(來(lái)源：中新網(wǎng) 記者 朱曉穎)
