何浩宇在成都品嘗美食。受訪(fǎng)者供圖
來(lái)成都之前，何浩宇已做好規(guī)劃，準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)臺(tái)灣到四川的旅游線(xiàn)路，因此整個(gè)2019年他都在為這件事作準(zhǔn)備。結(jié)交本地朋友、對(duì)接各大旅行社、調(diào)研旅游市場(chǎng)……當(dāng)他準(zhǔn)備在2020年大干一場(chǎng)時(shí)，新冠疫情突然暴發(fā)。
“很多臺(tái)灣青年來(lái)大陸，基本都做好了規(guī)劃，但計(jì)劃趕不上變化。”在何浩宇看來(lái)，自己遇上疫情只是偶然，更大的必然是：大陸市場(chǎng)飛速發(fā)展，尤其是與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的新事物、新產(chǎn)業(yè)層出不窮。“在這種情況下，臺(tái)灣青年適應(yīng)大陸要主動(dòng)求變，要有發(fā)展的眼光。”
何浩宇的主動(dòng)求變從自己的愛(ài)好開(kāi)始——吃喝玩樂(lè)。在成都暫無(wú)法從事原定的旅游業(yè)，他決定“換種方式”，將目光投向成都美食，“百菜百格”的川菜、麻辣鮮香的火鍋、隱匿于巷院深處的各種小吃，這座“世界美食之都”有取之不盡的拍攝素材。
“其實(shí)剛來(lái)成都時(shí)，我拍過(guò)一些臺(tái)灣沒(méi)有的‘新奇事物’，比如快遞驛站和共享單車(chē)，但關(guān)注者很少。”何浩宇后來(lái)分析，自己的視頻太長(zhǎng)，而大陸更流行短視頻。專(zhuān)注于美食視頻后，他開(kāi)始制作時(shí)長(zhǎng)更短、信息量更大的短視頻節(jié)目，并在抖音發(fā)布，就這樣開(kāi)始了“新事業(yè)”。
