然而，2020年開局，突如其來的新冠肺炎疫情給了餐飲業(yè)重重一擊。無法營業(yè)、員工開支、房租費用……就在張凱安一籌莫展之際，寧波市江北區(qū)臺辦的工作人員通過和街道、機關單位等溝通，幫他聯系了上百份訂單。有了固定訂單，門店也從倒閉邊緣“復活”。

　　隨著大陸疫情防控得力，現在，這家店的線上銷售量在美團、大眾點評等平臺上已經名列寧波市餐飲店前列。

　　不滿足于餐飲主業(yè)，張凱安內心深處還有一個“文創(chuàng)夢”。

　　位于寧波老外灘的外灘郵局是他和團隊目前代運營的項目。這家店里有著外灘明信片、香約寧波郵票冊等寧波特色文創(chuàng)產品。

　　臺灣有著較好的文創(chuàng)產業(yè)基礎，許多文創(chuàng)產品涉及到生活中的吃、穿、住、用、行等方方面面。“這些文創(chuàng)產品除了做工精巧有趣之外，更是承載了許多人的童年回憶。”張凱安說，所以，他更想讓外灘郵局的文創(chuàng)產品體現寧波特色，讓當地人能夠觸摸到自己的童年記憶，讓外來游客能夠感受到這里的風土人情。

　　參與設計、售賣文創(chuàng)產品的這份經歷讓他仿佛穿越回千百年前的寧波，“我也逐漸意識到，中華文化是海峽兩岸同胞攜手發(fā)展的根基所在。”張凱安說。

　　如今，不僅僅是自己在大陸奮斗，他的女兒張語芳也在高考之后，選擇到山東大學就讀法律專業(yè)。

　　近年來，大陸的高校在國際上的綜合實力排名不斷上升。在大陸高校的四年時間里，張凱安期望著女兒除了學習到扎實的學科知識外，還可以和來自不同省份的同學結下深刻的友誼，體會到廣袤疆域帶來的地域差異，真切感受到大陸開放包容的生活，從而更好地融入這里。

　　“作為臺胞，我們在大陸的生活已經非常便捷，工作起來也越來越暢通無阻。”談及自己在大陸奮斗的“三重奏”，張凱安還為自己設定了一個小目標，那就是，把臺灣其他的家人一起接到這里，共同在腳下這片土地上生活。(完)