左如玉在位于屏東縣三地門(mén)鄉(xiāng)中央山脈深處的茶園里（1月17日攝）。
55歲的臺(tái)灣制茶師左如玉有著數(shù)十年的制茶經(jīng)驗(yàn)，對(duì)茶文化的探索，不僅把她帶到人跡罕至的深山，也帶到臺(tái)灣海峽對(duì)岸。 左如玉的茶園位于臺(tái)灣屏東縣三地門(mén)鄉(xiāng)，中央山脈的密林遠(yuǎn)離污染，左如玉在這里找到了理想的有機(jī)茶葉。“每一株野生茶樹(shù)茶葉的顏色和香氣都不一樣，需要不同的制茶方法才能把它們自身的特點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái)，這非常有趣。”她說(shuō)。 左如玉在臺(tái)灣還沒(méi)有找到合適的傳承人。她探訪了大陸的許多茶園，希望能在大陸找到志趣相投的合作者，讓自己的制茶理念和技藝被更多人了解。 “茶的世界浩瀚無(wú)邊，不論你是哪里人，喝到好茶都開(kāi)心。”左如玉說(shuō)，希望通過(guò)茶文化為推動(dòng)海峽兩岸的融合做出一份貢獻(xiàn)。 新華社記者 金立旺 攝
臺(tái)灣中央山脈海拔1800米的密林深處，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族排灣人在冬日里照例巡山，記錄天氣。他們看護(hù)的，是自然分布在叢林中的上萬(wàn)株原生野茶樹(shù)。在制茶師左如玉的幫助下，這些茶樹(shù)成為當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族重要的收入來(lái)源之一。 圖為日前在臺(tái)灣南部中央山脈的山林中，左如玉(中)在其野生茶園內(nèi)觀察茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。 中新社記者 史元豐 攝 左如玉出生在臺(tái)灣苗栗縣的制茶世家，作為家族...
幸福，要靠自己的雙手去奮斗 張禮煒利用閑暇時(shí)間料理茶園 臺(tái)海網(wǎng)1月20日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報(bào)道 皮膚黝黑、個(gè)子不高，紫色毛衣打底，穿著灰色夾克，著裝整潔得體，初見(jiàn)張禮煒是這般印象。近距離接觸，他精神抖擻、眼里散發(fā)著一股靈氣。誰(shuí)又能想到如今49歲的他，4年前曾經(jīng)蓬頭垢面、兩眼無(wú)神地住在一座殘破的土石房里，是永春縣桃城鎮(zhèn)侖山村有名的貧困戶。 “現(xiàn)在的日子，挺...
一塊清康熙年間的“御茶園”石碑，近日在福建南平邵武市和平古鎮(zhèn)西北部的坪上村被發(fā)現(xiàn)。 邵武市和平鎮(zhèn)坪上村村民展示該村發(fā)現(xiàn)的一塊清康熙年間“御茶園”石碑。（樂(lè)細(xì)巾 攝） 樂(lè)細(xì)巾 攝 這塊石碑是當(dāng)?shù)匾幻ぷ魅藛T在和平古鎮(zhèn)坪上村的一條田埂上發(fā)現(xiàn)的，石碑當(dāng)時(shí)架在水溝...
泉州市安溪縣，茶農(nóng)正在采摘秋茶。 人民日?qǐng)?bào)9月2日?qǐng)?bào)道（記者 顏珂 林小溪） 茶園綻綠，梯田平整，樹(shù)木蔥蘢。“除了種茶種果，我還發(fā)展養(yǎng)殖。這就叫立體農(nóng)業(yè)。”陳世哲說(shuō)。 今年52歲的陳世哲，從小在泉州市安溪縣龍門(mén)鎮(zhèn)洋坑村長(zhǎng)大。2008年，他在老家承包了600畝山崗，當(dāng)起...
