臺海網8月8日訊(海峽導報記者 賴雅紅)導報記者從漳州市薌城區(qū)教育局獲悉,日前,薌城區(qū)轄區(qū)中小學(含中職)、幼兒園食堂大宗食品集采服務工作正在緊鑼密鼓籌備,預計秋季學期正式投入運行。屆時,薌城區(qū)轄區(qū)市直學校、區(qū)屬學校食堂食材采購將一改傳統(tǒng)分散采購模式,轉為從經招標入圍的大宗食品供應商的集中采購平臺集中采購,以確保從源頭把控食材的安全與質量,從源頭守護在校師生“舌尖上的安全”。
據了解,近年來,漳州市教育局高度重視校園食品安全工作,于2024年8月印發(fā)《漳州市中小學學校食堂食品安全監(jiān)督管理規(guī)定(試行)》通知,推動縣區(qū)教育部門按照屬地管理要求,完善學校食堂大宗食材招標采購制度,統(tǒng)一招標入圍食材供應商。今年7月,召開薌城轄區(qū)學校食堂大宗食品集中采購工作會,推動相關工作落地執(zhí)行。此次改革首次將學校食堂大宗食品納入集中采購體系,統(tǒng)一標準、統(tǒng)一監(jiān)管、統(tǒng)一保障,有力推動全市校園食品安全治理體系更完善、管理更科學。
