近日，詔安縣梅嶺鎮(zhèn)赤石灣中心漁港迎來一年之中的繁忙時刻，現(xiàn)場舟楫往來，絡(luò)繹不絕。
當前，梅嶺鎮(zhèn)的成品牡蠣收割逐漸進入旺季，在赤石灣中心漁港一眼望去滿載牡蠣的船舶一艘艘停泊在港灣內(nèi)，碼頭另一側(cè)，在通往赤石灣中心漁港的道路兩旁，等待裝載牡蠣的大小貨車排起了長龍。在船車之間是二十幾個吊稱左右搖擺，不停地將船的牡蠣吊裝上貨車。據(jù)了解，目前每天成品牡蠣產(chǎn)量達1000噸，正通過大小貨車源源不斷運往牡蠣加工廠或全國其他地區(qū)。
自2020年開始，詔安縣通過舉辦牡蠣豐收節(jié)，成為遠近聞名的“中國生態(tài)牡蠣之鄉(xiāng)”，其主產(chǎn)地便在梅嶺鎮(zhèn)。梅嶺鎮(zhèn)三面環(huán)海，擁有得天獨厚的海洋資源，緯度、溫度、鹽度等指標適合牡蠣生長，初步形成育苗、保苗、養(yǎng)殖、加工、銷售、包裝輔料、冷鏈運輸?shù)仁鄠€環(huán)節(jié)。
牡蠣產(chǎn)業(yè)，在新時代的發(fā)展過程中，慢慢融入了梅嶺鎮(zhèn)居民的日常生活之中，也成為當?shù)卮蠖鄶?shù)居民世世代代謀生致富的行當，村民們推動著詔安牡蠣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也在發(fā)展的浪潮中鼓起了自己的錢袋子。
現(xiàn)如今，牡蠣產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為詔安的標志性產(chǎn)業(yè)之一，后續(xù)，梅嶺鎮(zhèn)也將通過立足資源優(yōu)勢、因勢利導，推進海域規(guī)范使用，著力提高牡蠣品質(zhì)，統(tǒng)籌“種養(yǎng)加”全產(chǎn)業(yè)鏈，延長和筑牢牡蠣產(chǎn)業(yè)鏈條，推進牡蠣產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（東南網(wǎng) 記者 沈文棟 通訊員 林賀迎 文/圖）
