
臺海網12月10日訊 據東南網報道 12月1日,漳浦縣舉辦新型職業(yè)農民培育茶食品加工技術培訓班,本次培訓班由漳浦縣農辦主辦,漳州科技職業(yè)學院承辦。培訓對象是本縣食品生產、加工、經營、管理和服務的從事人員,返鄉(xiāng)工人、退伍軍人、大學生食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)者和農村“兩后生”(農村高中、初中畢業(yè)生)等。
此次培訓時間為12月1日—12月15日,采用“8+7”新型職業(yè)農民培育課程體系,含理論課程、實踐課程與技能鑒定三大模塊,圍繞茶食品加工技術為主題,擬開設食品質量安全控制、食品企業(yè)衛(wèi)生管理、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品文化、營養(yǎng)配餐等食品加工安全課程,以及圍繞食品職業(yè)資格鑒定等課程。期間還安排學員前往南靖、廈門等茶葉基地實地考察。
據悉,茶食品加工技術培訓班是2016年漳浦縣新型職業(yè)農民培育培訓班第二期,第一期是茶葉培訓班,培訓人數為58人。該培訓班學員在參加培訓期間,均有享受政府培訓相關費用補貼,免費培訓,免費住宿,免費餐費,并頒發(fā)新型職業(yè)農民證書以及免費參加國家職業(yè)資格鑒定認證考試。



