據(jù)福建日報(bào)2月4日報(bào)道 今日立春，恰逢平潭水仙花上市季。連日來，平潭水仙花科研基地里，近3000盆水仙或含苞待放，或已吐露芬芳，正被陸續(xù)打包成精致禮盒，裝車運(yùn)往大江南北。
一抹純白，幾片翠葉，中間一點(diǎn)金黃，平潭水仙花姿態(tài)優(yōu)美、芳香四溢，因而被世人賦予“水仙花王”之美名。作為水仙花重要的原生種源地之一，平潭有著300多年的野生和馴化栽培歷史。受海島立地自然條件影響，這里產(chǎn)出的水仙矮壯、多花、味香，且花期長達(dá)20多天，已然成為海島文化中不可或缺的標(biāo)志性符號。2013年，平潭水仙花經(jīng)核準(zhǔn)注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
盡管如此，平潭水仙也曾經(jīng)歷市場波折，一度跌入低谷。實(shí)驗(yàn)區(qū)成立后，出臺了《扶持平潭水仙花產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》等一系列政策措施，大力扶持水仙花特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步探索出了一條以“政府搭臺、企業(yè)唱戲、產(chǎn)業(yè)牽線、市場主導(dǎo)”為特征的高質(zhì)量發(fā)展新路徑。2025年，平潭水仙花原生種和商品球的種植面積約550畝。
從泥土里的種球到案頭的芬芳，平潭水仙走上逆襲之路，既是產(chǎn)業(yè)振興的縮影，也是海島文化傳承的生動(dòng)注腳。平潭正持續(xù)深耕水仙特色產(chǎn)業(yè)，豐富文創(chuàng)、體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)，打造水仙文化IP，讓海島“凌波仙子”香飄更遠(yuǎn)、價(jià)值更高。近日，記者走進(jìn)平潭花企、農(nóng)田、市場，感受冬春之交的這抹獨(dú)特芬芳。
▲游客在水仙花田里打卡拍照。 通訊員 林君斌 攝
昔日盛景，陷入低谷
冬日清晨，平潭君山村被薄霧籠罩?；ㄞr(nóng)馮敦元起了個(gè)大早，推開房門，一排排已裝盆的水仙花映入眼簾，空氣中散發(fā)著幽幽清香。“看這花球個(gè)頭飽滿，前幾天采購商剛收走一批，銷路不錯(cuò)。”馮敦元說著蹲下身細(xì)細(xì)查看，臉上掛著笑容。
80多歲的馮敦元，和水仙花打了40多年交道。只要一有空，他都待在花田里忙活水仙花栽培事業(yè)。如今，他家門前那10多畝花田，一年到頭能穩(wěn)穩(wěn)帶來10多萬元收入。在君山村，像他這樣的水仙花農(nóng)還有8戶，共種植了65畝水仙花。每逢花季，整個(gè)村子便沉浸在濃郁的花香之中。
據(jù)《中國地方志集成·福建府縣志輯》考證，平潭水仙早在清乾隆年間就以“金盞銀臺”的品種名稱載入縣志。長久以來，平潭水仙花一直在野生狀態(tài)下生長，后經(jīng)馴化、科學(xué)提純、復(fù)壯栽培而成為如今的“凌波仙子”。
從野花蛻變?yōu)?ldquo;名花”，平潭水仙發(fā)跡于20世紀(jì)70年代末至80年代初。彼時(shí)，野生的平潭水仙花經(jīng)鑒定為中國水仙品類，由此開啟人工馴化與復(fù)壯試種，并取得顯著成果。此后，平潭陸續(xù)建起水仙花培育基地與良種繁育場，還被原國家計(jì)委、農(nóng)業(yè)部列為全國水仙花商品生產(chǎn)基地。
很快，這朵海島名花頻頻亮相省內(nèi)外重大花事活動(dòng)，先后斬獲農(nóng)業(yè)部“中國水仙優(yōu)良品種”“中國花協(xié)評比一等獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，還走出國門登上全美春季花卉展銷會的舞臺，一時(shí)風(fēng)光無限。
▲雕刻好的水仙花通訊員 林君斌 攝
實(shí)驗(yàn)區(qū)花卉協(xié)會負(fù)責(zé)人陳紹嵐是水仙雕刻的“好手”。20世紀(jì)70年代初，平潭縣水仙花開發(fā)總公司成立時(shí)，他曾任業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人，一路見證了平潭水仙花的沉浮。
直至今日他仍記得，在1992年舉辦的香港國際花展上，平潭水仙與全球10多個(gè)國家和地區(qū)的數(shù)千種名花同臺競秀，最終榮獲“最佳展品獎(jiǎng)”。“那一刻，作為平潭人，心里特別自豪。”他回憶道。
這種自豪感在2003年達(dá)到了頂峰。那一年，平潭水仙花迎來發(fā)展全盛期，種植面積突破1000畝。在北上廣等地，平潭水仙花憑借出色的品質(zhì)，一躍成為年宵花市場的“搶手貨”。
可惜，花無百日紅。10多年前，名噪一時(shí)的平潭水仙陷入發(fā)展低谷，甚至瀕臨絕跡。數(shù)據(jù)顯示，2008年，平潭水仙花種植面積尚存450多畝；到2016年，全區(qū)種植面積銳減至不足60畝。
“這是由于大家當(dāng)時(shí)品牌意識不強(qiáng)，加之外地水仙花迅速搶占市場，導(dǎo)致平潭水仙花價(jià)格、銷量不斷下滑。‘種得多、賣得差，好花難賣好價(jià)錢’，成為當(dāng)時(shí)花農(nóng)的普遍困擾，不少人甚至離開了這個(gè)行當(dāng)。”談起往昔，陳紹嵐言語間略帶心酸。
不能讓“平潭水仙”的美名沉睡！在這危急關(guān)頭，一場關(guān)于“保衛(wèi)與復(fù)興”的行動(dòng)悄然拉開，誓要讓“凌波仙子”重綻芳華。
