如今下館子吃年夜飯成為不少市民的選擇。在以往,除夕當(dāng)天的各大飯館常常一座難求。再過半個(gè)月左右,就是除夕佳節(jié),福州各大飯館的年夜飯預(yù)訂情況如何呢?有啥特殊菜品受市民喜愛?
1月22日下午,記者來到位于閩江畔的中庚喜來登酒店。記者看到,酒店紅燈籠高掛,還布置了不少與龍年相關(guān)的“龍?jiān)?rdquo;裝飾,讓人感覺年味十足。在酒店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),與年夜飯相關(guān)的預(yù)訂宣傳都在突出“龍?jiān)?rdquo;,每款套餐都含有“龍”字。酒店張經(jīng)理說,酒店今年推出了6款年夜飯?zhí)撞停?ldquo;今天統(tǒng)計(jì)了一下數(shù)據(jù),年夜飯已預(yù)訂大半,近期都會(huì)訂滿”。
記者從聚春園集團(tuán)了解到,集團(tuán)旗下的各家飯店,年夜飯預(yù)訂情況都十分火爆。相關(guān)工作人員介紹說,截至22日,聚春園集團(tuán)下各大飯店的年夜飯預(yù)訂量同比增長16%左右,包括福州大飯店、聚春園大酒店、于山賓館等飯店的年夜飯包廂都已經(jīng)被預(yù)訂滿了。
工作人員還表示,由于臨近龍年,一些名字中帶“龍”的菜品,如龍膽魚、龍蝦等,頗受顧客歡迎。此外,為方便無法堂食的顧客,聚春園旗下各飯店、酒樓還推出了“家宴宅急送”等服務(wù)。
聚春園推出了“家宴宅急送” (資料圖)
不僅大飯店的年夜飯預(yù)訂火爆,一些餐館也受市民追捧。位于晉安區(qū)福新中路的福祥怡飯店,年夜飯包廂已快被訂滿。此外,記者致電鼓樓區(qū)湖前路的三生石餐館、倉山區(qū)煙臺(tái)山安泰樓飯店等多家餐館,店員均表示,年夜飯桌位預(yù)訂情況不錯(cuò),建議提前預(yù)訂。(N海都全媒體記者 劉錦涵)
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