29日19時許，海上生明月。連江縣定海灣海域，距岸邊約3公里處，一條條在深遠海養(yǎng)殖平臺暢游的大黃魚，被漁民們裝進網兜。待天破曉，金鱗密布的它們將準時出現(xiàn)在全國各地的餐桌上。

　　中秋、國慶雙節(jié)來臨，連江縣“百臺萬噸”深遠海養(yǎng)殖平臺上的大黃魚也迎來豐收季：總數(shù)量100多萬條，總產量1000多噸。更令人驚喜的是，深遠海養(yǎng)殖平臺大黃魚單位產量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的5倍，單位產值是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的10倍。

　　“中秋、國慶假期，婚宴和家庭集會陡增，今晚撈起來的這些‘海上土豪金’，除了供應福州各大酒樓，還將遠銷北上廣深以及浙江溫州等地，最近幾天都處在‘爆單’中。”“定海灣1號”深遠海養(yǎng)殖平臺負責人盧統(tǒng)鋒帶著幫手，忙著將一條條活蹦亂跳的成品大黃魚“請”出深海網箱，立刻搭乘活水運輸船上岸后，再通過冷鏈物流運往各地市場。

　　“我的兩個養(yǎng)殖平臺有大黃魚20多萬條，每條重約1.5公斤，每公斤平均售價200元，價格遠高于傳統(tǒng)網箱養(yǎng)殖的大黃魚。”盧統(tǒng)鋒撈起一條重約2公斤、長約70厘米，品相完好的大黃魚，開心地說道，“像這樣的一條‘黃金魚’，至少賣1000元，還供不應求。”

　　盧統(tǒng)鋒在定海灣布設了兩臺連江本土企業(yè)自主研發(fā)的深遠海養(yǎng)殖重器——“定海灣1號”“定海灣2號”，主要養(yǎng)殖自主培育的“岱衢族”大黃魚。“我是科技興海的受益者，一部手機就能隨時監(jiān)測魚兒長勢及平臺運作狀況，在深遠海不僅實現(xiàn)了標準化、規(guī)?；B(yǎng)殖，而且由于深遠海水質更好、水流湍急，加之養(yǎng)殖空間足夠大，吃的又都是海中純天然的小魚小蝦，養(yǎng)出的大黃魚肉質口感類野生。”盧統(tǒng)鋒抑制不住興奮之情。

　　“與近岸養(yǎng)殖的大黃魚相比，連江深遠海大黃魚肉質更加緊實、清甜鮮嫩。而且運輸速度很快，短短幾個小時，前一天傍晚還在海里的魚，次日就被端上餐桌。”來自溫州的酒樓老板老陳說。

　　智慧漁業(yè)是“海上福州”建設的重要內容。借力科技創(chuàng)新，“全國海洋大縣”連江以工業(yè)化思維打造“海上糧倉”，定海灣成為我省發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè)的創(chuàng)新策源地；“定海灣”系列、“泰漁”系列、“閩投1號”、“振漁1號”等“百臺萬噸”深遠海養(yǎng)殖工程成為連江建設現(xiàn)代海洋牧場的最佳見證者和“海上福州”建設成果的重要窗口，推動大黃魚等海水養(yǎng)殖業(yè)從內灣向深遠海、規(guī)?；⒅悄芑D變。

　　“目前，連江海域已成功投放11臺深遠海養(yǎng)殖平臺，我們正全力打造‘從原產地養(yǎng)殖到銷售到餐桌’的一站式供應鏈環(huán)節(jié)，并拓展到涵蓋種業(yè)、養(yǎng)殖、裝備、精深加工、銷售、文旅等多領域的現(xiàn)代化海洋產業(yè)全鏈條，推動海洋經濟高質量發(fā)展，全力打響‘海上福州’國際品牌，積極助力海洋強省建設。”連江縣有關負責人說。（來源：福州日報 記者 林文婧 通訊員 吳其法 孫興順）