黨的二十大報告再次強調“發(fā)展海洋經濟，保護海洋生態(tài)環(huán)境，加快建設海洋強國”，為連江把握藍色機遇、發(fā)展藍色經濟指明了方向。作為中國鮑魚主產區(qū)之一，連江不斷夯實鮑魚產業(yè)基礎，加快漁業(yè)品牌建設，以科技創(chuàng)新驅動現代漁業(yè)轉型升級，推動海洋一、二、三產全產業(yè)鏈融合發(fā)展，奮力為“海上福建”“海上福州”建設作貢獻。
今年四月，150000籠連江鮑魚奔赴千里，到山東榮成享受避暑之旅。25日，它們回家過年啦！
活水運輸船滿載鮑魚回家過冬
25日上午，苔菉鎮(zhèn)后灣碼頭熱鬧非凡，新一批50000籠鮑魚乘船從山東榮成順利抵達連江，準備在家鄉(xiāng)海域度過一個“溫馨”的冬天。
鮑魚分批運往海上塑膠漁排
鮑魚分批運往海上塑膠漁排
在呼嘯的海風和隆隆馬達聲中，一個個重達15斤的養(yǎng)殖箱被工人們有條不紊地從活水運輸船上搬運下來，然后通過漁船運往附近的養(yǎng)殖區(qū)進行掛籠立體放養(yǎng)。鮑魚們將在這里開始下一階段的生長。
“我們本次從山東榮成運回了375噸鮑魚。”中新永豐實業(yè)有限公司海上管理人員吳章瑜告訴記者，在六個多月的“避暑之旅”中，鮑魚不僅長勢良好，個頭明顯變大，成活率也是顯著提升。
“回家過冬”的鮑魚
“回家過冬”的鮑魚
據悉，養(yǎng)殖鮑魚對水溫、水質及海域環(huán)境都有著極為嚴苛的要求。近年來，連江為提高養(yǎng)殖成活率，拓展養(yǎng)殖空間，采取了“南鮑北養(yǎng)”的鮑魚養(yǎng)殖方式，即每年4月份用活水運輸船將鮑魚苗運送至山東榮成避暑，11月份時，再運回到家鄉(xiāng)海域過冬，如此往復，直至鮑魚苗長成成品。
“通過這種‘候鳥式’的養(yǎng)殖方法，可以規(guī)避因為氣溫變化而導致鮑魚死亡的風險以及臺風、赤潮等災害帶來的影響，確保鮑魚全年進行生長。”中新永豐實業(yè)有限公司負責人吳永壽告訴記者，“南鮑北養(yǎng)”的鮑魚在口感上也會更加的爽滑。
據悉，目前市面上普通大小的鮑魚價格在50-60元每斤，300g以上的鮑魚價格為150每斤，500g以上的鮑魚價格為300元每斤。得益于“南鮑北養(yǎng)”的養(yǎng)殖方式，鮑魚的生長速度加快，單位時間內產量大幅增加，品質也好于常規(guī)養(yǎng)殖，而大量優(yōu)質的鮑魚上市也拉低了價格，令原先作為奢侈品的鮑魚可以“游”進尋常百姓家。
福鮑一號
除了發(fā)展“南鮑北養(yǎng)”的養(yǎng)殖模式外，中新永豐實業(yè)有限公司還積極探索深遠海養(yǎng)殖。投放在苔菉鎮(zhèn)東洛島海域的“福鮑一號”，是全國最大的深遠海鮑魚養(yǎng)殖平臺，可一次性投放300多萬粒鮑魚苗。平臺上不僅配備有風光發(fā)電、水質水溫監(jiān)測等“黑科技”，可實現風力發(fā)電和24小時遠程水文監(jiān)測、自動增氧等功能，還解決了近海污染、人工成本高等問題。
“從2018年開始，我們就積極探索深遠海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間從200米的近海區(qū)域向3公里外的外海邁進，實現了鮑魚生態(tài)化、智能化、機械化養(yǎng)殖。”吳永壽介紹道。
從沒有鮑魚養(yǎng)殖到享有中國“鮑魚之鄉(xiāng)”的美譽，借助“海上福州”建設的東風，連江鮑魚產業(yè)正呈現跨越式的發(fā)展?，F如今，全國每三頭鮑魚就有一頭來自連江，“連江鮑魚”已成為連江縣人民脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)。
【來源/人民網 文/陳成志 圖/陳成志 陳吉】
