
臺(tái)海網(wǎng)5月29日訊(海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹)春卷、黃粿、勺子粉、燒麥、松丸子......5月29日,臺(tái)江金融街商圈在臺(tái)江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)啟動(dòng)“全閩樂(lè)購(gòu),食在商圈——餓了么超級(jí)生活節(jié)”主題狂歡嘉年華活動(dòng),活動(dòng)持續(xù)至6月3日。

導(dǎo)報(bào)記者在在臺(tái)江金融街商圈看到,“寧化客家小吃巡游華夏——走進(jìn)福州”活動(dòng)區(qū),來(lái)自于寧化客家的名小吃吸引不少市民駐足購(gòu)買(mǎi)。據(jù)商家介紹,寧化客家小吃距今有1000多年歷史,繼承了北方傳統(tǒng)的烹飪制作工藝,同時(shí)吸納了南方小吃制作技藝的精華,是南北飲食文化融合的典范。寧化客家小吃品種有300多種,均就地取材,手工制作而成,具有用料考究、做工精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)均衡、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。
除了寧化小吃外,還有竹筒雞、長(zhǎng)沙臭豆腐、碳烤牛排、重慶酸辣粉等網(wǎng)紅小吃吸引了不少“吃貨們”。住在鼓樓區(qū)的林女士一大早就趕來(lái)體驗(yàn)美食,并表示不虛此行,她說(shuō):“這里的小吃與往常的美食節(jié)有所不同,品種更全,口感也更好!”。
據(jù)悉,“全閩樂(lè)購(gòu),食在商圈——餓了么超級(jí)生活節(jié)”主題美食嘉年華活動(dòng)將持續(xù)到6月3日,本次活動(dòng)主辦方集結(jié)整合了豐富的美食資源,引入近千家商戶(hù),并通過(guò)與阿里巴巴本地生活平臺(tái)進(jìn)行合作。
