臺(tái)海網(wǎng)5月2日訊 據(jù)福州新聞網(wǎng)報(bào)道 “五一”假期，游客飲食安全備受關(guān)注。記者1日從晉安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局于近日在柳杉王公園開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查暨鼓嶺景區(qū)食品安全便民行活動(dòng)，通過(guò)對(duì)鼓嶺景區(qū)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展快速檢測(cè)、發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)和專項(xiàng)檢查相結(jié)合等方式，為游客假期飲食安全保駕護(hù)航。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，景區(qū)村民自發(fā)送檢采買(mǎi)的果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品等，也有游客將購(gòu)買(mǎi)的酒水、面制品等拿來(lái)送檢?，F(xiàn)場(chǎng)共接收樣品25種，對(duì)有機(jī)磷、沙丁胺醇、甲醛、亞硝酸鹽等8個(gè)項(xiàng)目快檢29批次，結(jié)果均合格。
執(zhí)法人員還對(duì)景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶、美食街進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、預(yù)包裝食品索證索票、餐飲具洗消等。對(duì)不符合規(guī)定的責(zé)令限期整改，并督促景區(qū)餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任，“五一”期間要切實(shí)規(guī)范食品安全操作，嚴(yán)格按照經(jīng)營(yíng)許可范圍經(jīng)營(yíng)，杜絕超負(fù)荷接待顧客。（福州日?qǐng)?bào)記者 王玉萍 通訊員 張莉）
