臺(tái)海網(wǎng)6月30日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹 文/圖）2017年海峽漁業(yè)周·漁博會(huì)將于6月30日至7月2日在海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。昨日，導(dǎo)報(bào)記者前往會(huì)場(chǎng)探館，各大展區(qū)均在緊張地施工布置，不少展館亮點(diǎn)頻現(xiàn)，特別是今年首次開(kāi)辟的10號(hào)館，云集釣具、金魚(yú)和魚(yú)丸，將帶來(lái)DIY魚(yú)丸、免費(fèi)領(lǐng)金魚(yú)和魚(yú)丸等互動(dòng)環(huán)節(jié)。
走進(jìn)海峽國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕大廳，近700平方米的面積，是本屆漁博會(huì)的“中心館”。本屆展會(huì)設(shè)置在5至8號(hào)館，以及10號(hào)館。據(jù)組委會(huì)工作人員黃思佳介紹，展會(huì)設(shè)有國(guó)際展區(qū)、臺(tái)灣展區(qū)、機(jī)械設(shè)備展區(qū)、水產(chǎn)加工品展區(qū)、天然海產(chǎn)品展區(qū)、魚(yú)丸展區(qū)、食材展區(qū)、釣具&戶(hù)外用品展區(qū)、福州金魚(yú)及觀賞魚(yú)展區(qū)等9大展區(qū)，其中大眾消費(fèi)較多的福州魚(yú)丸、福州金魚(yú)、釣具首次單獨(dú)開(kāi)辟出來(lái)，安排在10號(hào)館內(nèi)。“這種布局，是為了給專(zhuān)業(yè)貿(mào)易洽談提供良好的交流環(huán)境。”
對(duì)民眾而言，漁博會(huì)上觀賞到稀奇古怪、體量龐大的魚(yú)類(lèi)是逛展的目的之一。比如，6月30日，在7號(hào)館內(nèi)就有一家福建本土企業(yè)將展示一條重達(dá)700斤、高2.5米的金槍魚(yú)，并在下午2點(diǎn)30分開(kāi)始解體，展示將持續(xù)至7月1日，歡迎到場(chǎng)觀看。另外，還有一家福建企業(yè)將黃瓜魚(yú)制作成“魚(yú)拓”，展示起源于宋代的千年技藝。
據(jù)悉，組委會(huì)還首次設(shè)置海鮮食材展區(qū)，各地烹飪協(xié)會(huì)將組團(tuán)攜千款食材參展。7月1日上午10點(diǎn)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦頂級(jí)海鮮烹飪大賽，百名大廚現(xiàn)場(chǎng)比拼廚藝，“吃貨”們不可錯(cuò)過(guò)。
