達人經(jīng)驗

　　線上買的雞直接可下鍋

　　“針對目前很多新生代下廚能力較差，甚至不會做飯，我們就推出膳食巧搭配的產(chǎn)品方案，用傳統(tǒng)經(jīng)典菜譜，按營養(yǎng)配比，把食材搭配成套餐?？蛻羰盏截浿罂芍苯娱_袋入鍋烹飪，免去下廚菜色搭配，不會放料的煩惱。”翁水發(fā)給自己的項目定義為現(xiàn)代廚房的農(nóng)場版，廚房的切、剁、配菜、甚至放調(diào)料這些七七八八以往家庭主婦們在家里做的環(huán)節(jié)統(tǒng)統(tǒng)都可以在農(nóng)場里直接完成，拿到家直接丟到鍋里去就可以了。

　　“舉個簡單的例子吧，一次有個福州的客戶，網(wǎng)購了一只小公雞，說是給他在長身體的兒子吃的，我們就想著給他搭配了一些我們本地的山桐子樹根，并寫明了做法。顧客收到之后特別感動，希望我們繼續(xù)推薦其他套餐。我們也覺得很有滿足感。”翁水發(fā)說。

　　“當然做營銷也是非常苦的，也很容易受委屈，這就更需要堅強和隱忍。”翁水發(fā)給記者看了一段他和客戶交流的對話。他認為，做農(nóng)業(yè)是非?？嗟?，不過堅強一點，挨過天明，就會發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)會是多么美麗的一幅畫。

　　翁水發(fā)的公司有12名員工，是上杭縣舊縣鎮(zhèn)政府“鼓勵農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)”的重點幫扶農(nóng)業(yè)電商公司。他與11家農(nóng)戶合作，擁有3個烏兔放養(yǎng)基地，占地面積100畝，放養(yǎng)6000只兔子；擁有3個土雞放養(yǎng)基地，占地面積200畝，放養(yǎng)5000只土雞；擁有1個槐豬放養(yǎng)基地，占地面積300畝，放養(yǎng)400頭槐豬。成了名副其實的山野農(nóng)夫。

　　3個月創(chuàng)下96萬元的銷量

　　事實證明，翁水發(fā)走出的第一步是成功的，他的公司6月開業(yè)，近3個月來，通過多種渠道推廣，把主要銷售渠道為高檔社區(qū)和會所、網(wǎng)絡，銷售總額達96萬元，初戰(zhàn)告捷。