“來份‘單人套餐’。”走進(jìn)泉州洛江萬(wàn)安五金機(jī)電商城的超龍牛肉店，只需說出這句話，用餐后便可直接離開，無(wú)需付款。記者昨日探訪發(fā)現(xiàn)，這份“單人套餐”無(wú)需過多解釋，也沒有繁瑣流程，只要點(diǎn)餐時(shí)說出這個(gè)暗號(hào)，店主就心領(lǐng)神會(huì)，為暫時(shí)遇到困難的人送上一份溫暖。

□泉州晚報(bào)社融媒體記者 王金植 文/圖

附近群眾到牛肉店就餐

“單人套餐”的善意

這家牛肉店位于機(jī)電商城角落，位置稍偏，共有兩層。店門右側(cè)貼著一張愛心告示：“如果您在泉州沒有收入，遇到困難，您可以來本店，告訴本店人員，來份‘單人套餐（牛肉面）’，吃完直接走就好，不必客氣！在以后您有了能力的日子里，記得幫助一下身邊有需要幫助的人，謝謝！”

門口貼著“單人套餐”提示

一進(jìn)門，濃郁的牛肉香氣撲面而來。店主許超龍正在忙碌，得知記者來意，他放下手中的活計(jì)，打開了話匣子。

“舉手之勞，能幫就幫，社會(huì)需要互幫互助。”談及愛心餐的初衷，許超龍露出欣慰的笑容。他介紹，2020年曾為五金機(jī)電商城居民提供過免費(fèi)牛肉餐，后來覺得這件事很有意義，便在店門口張貼了告示。這一貼就是4年多，從未撤下。

“不到萬(wàn)不得已，人們不會(huì)輕易求助。”許超龍說，這些年接待最多的是找工作的年輕人，“他們通常吃完面就離開，很少談及個(gè)人情況，我們也不會(huì)多問。重要的是他們能感受到這份善意。”他回憶道，受助者往往要求很低，有人甚至只要一碗咸飯，連湯都不好意思要。“印象最深的是位50多歲的大叔，親戚在附近醫(yī)院住院。他買了兩碗白米飯來店里要些配菜。那天我給了他肉和菜，讓他有需要時(shí)再來，但他再?zèng)]出現(xiàn)過。”

“知道他在默默做好事。”經(jīng)常光顧的吳先生說，店主行事低調(diào)，所以知道的人不多，偶爾會(huì)有顧客拍照發(fā)朋友圈。

愛心延續(xù)的溫暖力量

“正是朋友相助、家人支持，這份愛心才能持續(xù)。”許超龍說，他來自洛江雙陽(yáng)，當(dāng)年到泉州中心市區(qū)找工作時(shí)曾寄住在發(fā)小宿舍。“那時(shí)工作難找，經(jīng)常一頓只吃一碗咸飯。發(fā)小給了我很多幫助。”做牛肉的手藝是跟親戚學(xué)的。“親戚開的是老字號(hào)，他毫不保留地傳授技藝，讓我有了開店的本事。”2013年創(chuàng)業(yè)時(shí)，另一位做企業(yè)的發(fā)小二話不說就借給他啟動(dòng)資金，連還款時(shí)間都沒問。

如今，他和妻子共同經(jīng)營(yíng)這家小店。對(duì)于提供愛心餐，妻子全力支持。“能幫就幫，我們也曾受過幫助。”妻子樸實(shí)地說。

“我們做的只是小事。”許超龍說，身邊有很多熱心人經(jīng)常捐資捐物，幫助困難群體，“我喜歡和這樣的人交往，也希望自己能幫助更多人。”

贈(zèng)人玫瑰 手有余香

經(jīng)營(yíng)牛肉店很辛苦，許超龍每天清晨6點(diǎn)就要從雙陽(yáng)家中趕到店里，一直忙到晚上8點(diǎn)。“剛開業(yè)時(shí)生意不好，后來慢慢好轉(zhuǎn)，這個(gè)小店撐起了全家的生活。有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，做善事也更有底氣。”

他有兩個(gè)兒子，16歲的大兒子常參加學(xué)校公益活動(dòng)，小兒子剛上小學(xué)。“我不求他們多優(yōu)秀，只希望他們身心健康、富有愛心。”

附近有位50多歲的阿姨之前經(jīng)常來要一份牛肉面打包帶走，后來很久沒出現(xiàn)。“向鄰居打聽才知道她住院了。”許超龍語(yǔ)氣中帶著牽掛。

“他很善良，樂于助人。”隔壁五金店杜老板說，與許超龍做鄰居多年，“看著他幫助過很多人。”

來源：泉州通客戶端