近期豬肉價格跌跌不休，

連農(nóng)業(yè)部都開始坐不住了，

出來喊話：“多吃豬肉！”

豬肉現(xiàn)在究竟有多便宜？

臺海網(wǎng)9月9日訊 據(jù)泉州通客戶端報道    日前有泉州市民在朋友圈驚呼：超市里也買到了一斤5.8元的新鮮豬腿肉！不過，記者走訪泉州中心市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，這樣的“個位數(shù)豬肉”只是短期促銷，目前的新鮮豬腿肉價格依然在12元左右徘徊。即便如此，泉州豬肉價格與春節(jié)期間相比也降了40%左右。

豬肉降價，但是還未到個位數(shù)時代。

前八月泉州生豬出欄量超過百萬頭

昨天，出門買菜的泉州市民林阿姨買回來一對豬腰。她說，不便宜哦，跟之前一樣，豬心、豬腰價格一直保持在每斤二三十元較長時間了。“不過其他部位的豬肉倒是便宜了幾塊錢。”據(jù)了解，當(dāng)前較受家庭喜歡的五花肉，超市售賣價格在每斤21元左右，而菜市場某些攤位的價格則會在商超的基礎(chǔ)上上浮一兩元。三層肉商超價格在12元至14元區(qū)間，前腿肉在12元左右，龍骨價格在23元左右，排骨價格32元左右。而此前豬肉價格高漲的時候，排骨價格曾一度逼近50元。“大骨比較便宜，只要十幾元。”在商超買菜的市民林先生說。

泉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，今年1至8月泉州的生豬出欄量突破了百萬頭，存欄量也達(dá)到861751頭，分別同比增長超過8%及超過11%。“大大超過了之前的存欄出欄量。”相關(guān)人士說。雖然夏天外調(diào)肉品數(shù)量會有所減少，但是市場供應(yīng)量完全有保障。據(jù)了解，今年泉州定下全市生豬存欄84萬頭、出欄151萬頭的目標(biāo)任務(wù)，相關(guān)職能部門正在積極部署規(guī)模養(yǎng)殖場的再建設(shè)、再生產(chǎn)，全面確保市民日常需求。

養(yǎng)殖戶稱 “一斤生豬虧一元”

豬肉價格的持續(xù)下降，讓逛市場的主婦們很開心。但是面對生豬收購價的同步下跌，養(yǎng)殖場的經(jīng)營者們卻開心不起來。

國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的數(shù)據(jù)顯示，9月第一周，全國生豬出場價格為7.48元/斤，環(huán)比上周跌3.55%。這是生豬出場價格連續(xù)7周下跌，已創(chuàng)下近10周新低，逼近6月末創(chuàng)下的28個月低點。據(jù)報道，年初以來生豬價格已下跌60%。牧原股份、新希望等上市豬企股價和利潤也紛紛大幅縮水。

根據(jù)最新線上數(shù)據(jù)表明，當(dāng)前玉米價格呈現(xiàn)下跌趨勢，每噸價格降至2000多元。最近，南安某生豬養(yǎng)殖場的老板吳先生又動了想把養(yǎng)殖場盤給別人的念頭。他說，最近剛進了兩個貨柜的玉米，每噸價格在3030元。雖然整體玉米價格有下調(diào)，但是養(yǎng)殖戶買到的價格依然較高，再加上大幅下跌的生豬收購價一對沖，虧本是必然的。據(jù)稱，當(dāng)前泉州每斤豬肉的飼養(yǎng)成本僅飼料一項就要7元左右，還沒加上疫苗藥品、人工、運營費用等。最近幾天，養(yǎng)殖場出欄生豬的收購價只有7元多。“現(xiàn)在基本上一斤生豬就要虧本一元錢。”他說。業(yè)界人士表示，豬肉價格的波動未來可能還會持續(xù)一階段，市場的漲跌風(fēng)險依然存在，隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖規(guī)模的提升，期待將來可以更加有效地實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的降本增效。