臺海網12月31日訊 據(jù)廈門晚報報道 昨日，晉安區(qū)舉行了由福州市食安辦指導，晉安區(qū)人民政府主辦，晉安區(qū)食品安全委員會辦公室、晉安區(qū)市場監(jiān)督管理局和晉安區(qū)教育局共同承辦，并由晉安區(qū)食安委相關成員單位共同參與的食品安全突發(fā)事件應急演練。中共福州晉安區(qū)委宣傳部、晉安區(qū)市場監(jiān)督管理局、晉安區(qū)教育局、市公安局晉安分局、晉安區(qū)衛(wèi)生健康局、晉安區(qū)農業(yè)農村局等6個單位參加了此次演練，共兩百余人現(xiàn)場觀摩。
本次演練采用“情景模擬和視頻播放”相互穿插的形式，創(chuàng)新地將一般性食品安全突發(fā)事件應急的全過程逼真地還原。演練依序按照事件發(fā)生和報告、響應與處置、事件調查、輿論宣傳、響應終止等5個場次進行。
現(xiàn)場模擬再現(xiàn)了12月11日當天在晉安區(qū)一個中學食堂由午餐引起35名學生突發(fā)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀的食物中毒事件應急處置過程：有關部門接報后立即啟動報告和調查程序，初步判斷系發(fā)生了由食品引起的食物中毒事件；經晉安區(qū)政府研究決定啟動了食品安全突發(fā)事件四級（Ⅳ）應急響應，同時成立食品安全突發(fā)事件應急指揮部；在現(xiàn)場指揮部的統(tǒng)籌安排下，全面開展事件調查和處置工作。
演練結束后，福州市食安辦副主任、福州市場監(jiān)督管理局副局長蔡曉峰表示，本次實戰(zhàn)演練為實際應對區(qū)域食品安全突發(fā)事件提供成功范例、標準流程、經驗參考和有益借鑒。
接下來，晉安區(qū)食品安全工作將以風險防控為核心，以專項整治為抓手，以能力建設為重點，著力提高監(jiān)管的預見性、靶向性、時效性。
