永春達(dá)埔鎮(zhèn)制香有300多年歷史，被譽(yù)為“中國(guó)香都”，是國(guó)內(nèi)唯一的國(guó)家級(jí)制香基地。一支竹簽、一些香粉，是如何制成篾香？記者跟隨制香師傅，體驗(yàn)傳統(tǒng)制香工藝——

篾香世界里的樂(lè)與憂

文化創(chuàng)意園里，曾建全向游客演示手工制香。

臺(tái)海網(wǎng)10月24日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道，19日，記者來(lái)到以制香聞名海內(nèi)外的“香都”永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上隨處可見(jiàn)永春篾香的蹤跡。因家家戶戶制香，奠定了達(dá)埔不可撼動(dòng)的福建乃至全國(guó)制香第一鎮(zhèn)的地位，“永春篾香”還入選國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

記者走進(jìn)彬達(dá)文化創(chuàng)意園，一股馨香沁心而來(lái)，園區(qū)內(nèi)種滿沉香、檀香等珍貴植物。

古香古色的書(shū)齋仿佛一條時(shí)光長(zhǎng)廊，記錄著“達(dá)埔香文化”的歷史足跡，古老的水車悠悠地轉(zhuǎn)著，伴隨著水車的動(dòng)力，一根根木樁落下，舂打在香料上，向慕名而來(lái)的客人們演示著制香的傳統(tǒng)工藝。

工人與香融為一體

鄉(xiāng)村的夜晚，萬(wàn)籟俱寂。彬達(dá)制香車間燈光微微，夜班工人們已開(kāi)工，他們要趕在太陽(yáng)出來(lái)之前做出一批香，曬香工人白天來(lái)上班，后面的工序才能順利接上。

車間里，香粉漫天。窗臺(tái)上滿是厚厚的香粉，宛如多年無(wú)人打理的老屋。工人們相信由多種食用香料制成的“神香”有保健養(yǎng)身作用，臉上滿是亮紅的香粉。

空氣中的亮紅，工人身上、臉上的亮紅，在夜色中格外動(dòng)人心魄。

工人陳東說(shuō)：“香粉由食用和藥用純植物制成，遇水產(chǎn)生黏性，吸不到肺里。”永春篾香一般用沉香粉、檀香粉和柏木粉；藥香則選擇澤蘭、茯香、細(xì)辛、靈香草、柑松、大黃、甘草、蕓木、白芷、三奈、川芎、當(dāng)歸、高良姜、公丁香、大茴等幾十種中草藥材。“正因?yàn)橄闶且詭装俜N中藥材為主料，不僅香氣獨(dú)特、持久醇和、沁心入腦，還有安神、養(yǎng)生等功效。”陳東自豪地說(shuō)。

在一個(gè)堆滿香粉的工作臺(tái)前，一名制香工人將一把沾過(guò)水的竹簽打開(kāi)成扇形，在香粉中搓黏一遍，頓時(shí)竹簽上裹滿了粉。見(jiàn)記者看的認(rèn)真，他一邊舞動(dòng)雙臂，一邊介紹說(shuō)：“我是在沾粉，要反復(fù)幾次，把粉沾均勻才行。”和記者聊天，并沒(méi)有影響他的操作，幾次下來(lái)，竹簽已變成半成品的篾香。在沾香粉過(guò)程中，只要輕輕抖動(dòng)竹簽，十幾分鐘下來(lái)，整個(gè)屋子就粉塵彌漫。在香粉這個(gè)媒介的“撮合”下，工人與香早已融為一體。

一位工人走過(guò)來(lái)，指著這位從頭到腳都被紅色香粉遮掩住真面目的人介紹說(shuō)：“這是已有30余年制香經(jīng)歷的老牌制香師、創(chuàng)意園的創(chuàng)始人曾建全。”